Preporučeno, 2019

Izbor Urednika

Prženo mlijeko, naučite s ovim jednostavnim receptom

Isprva se ovaj recept može činiti kao čudan izum, ali ćete znati da ćete znati da je to vrlo ukusan desert. Je li to, ovaj slatkiš sa sjevera Španjolske je vrlo tipičan za iberijsku zemlju. Kada saznate o čemu se radi, kako izgledate, nemate izbora nego pokušati to učiniti kod kuće.

Početne preporuke

Da biste dobili ovo ukusno i slatko jelo, trebate samo nekoliko sastojaka. To je prekrasan recept i vrlo jednostavan za izradu. Nema kompliciranih uputa!

U tom smislu, biti u mogućnosti to učiniti kod kuće neće biti problem i trebate samo 4 do 5 sastojaka za pripremu. Međutim, imajte na umu da ovaj desert dovodi do nekih ograničenja. Stoga se njegova potrošnja ne preporučuje osobama koje imaju sljedeće probleme:

  • Sindrom razdražljivog crijeva
  • Teški probavni problemi
  • Celijakija
  • Netolerancija na laktozu

Dakle, ako ne patite od bilo kojeg od ovih problema, ne postoji zabrana ili mjera opreza na koju morate podnijeti. Valja napomenuti da je jedan od transcendentalnih aspekata pripreme novih i originalnih recepata to što dopuštaju putovanje svijetom kroz kulinarsku kulturu.

Malo svake regije, zemlje, folklora, idiosinkrazije ... sve uz dobru kombinaciju okusa svakog recepta i zdravlja. Iako je ovaj desert bogat kalorijama, on je također u vitaminima i mineralima, au umjerenim dijelovima ne uzrokuje nikakvu štetu.

Razvedrite se, zgrabite pregaču koja visi u kuhinji i pripremite recept za prženo mlijeko. Jedan od najboljih i najukusnijih recepata koje iberijska kuhinja mora pokazati!

Otkrijte kako pripremiti prženi mliječni recept

Slatko je, ali je li prženo?

Naravno, ovo je pitanje koje uvijek ostaje kada se ime deserta veže uz recept. Da bismo razjasnili ovu malu zbrku, potrebno je spomenuti kako se priprema desert.

  • Tako recept za prženo mlijeko ima svojstvo stvaranja malih plijesni. Oni se, na kraju krajeva, ohlađuju i ostavljaju da se odmaraju tako da se mogu koristiti.
  • Dakle, kulminacija recepta završava i trebate proći kroz vruće ulje za prženje.

Ako i dalje imate pitanja, uskoro ćete uvidjeti da nema potrebe za kompliciranjem.

Jeste li znali? Kako kuhati ukusno povrće

Koraci za pokretanje recepta za prženo mlijeko

sastojci

  • 3 šalice punomasnog mlijeka (750 ml)
  • 3 žlice kukuruznog škroba (45 g)
  • 4 žlice šećera (60 g)
  • 1 oguliti od limuna
  • 1 štapić cimeta

Saznajte kako šećer utječe na vaše tijelo? Sve što trebate znati

priprema

  1. Prvo, započnite recept pripremom mlijeka i dajući mu slatki okus.
  2. Za to ćete morati dodati u srednju posudu za mlijeko uz malo topline mlijeko zajedno sa šećerom, štapićem cimetom i koricom limuna.
  3. Ideja je da polako pomiješate mlijeko sa miješanim sastojcima i, kad je blizu ključanja, brzo isključite.
  4. Zatim ostavite da posuda stoji, pokrivena poklopcem, 15 minuta. Na taj će način okus mlijeka biti slađi i koncentriraniji.
  5. Nastavite cijediti vrelo mlijeko i zatim ga prebacite u drugu čistu posudu.
  6. Ispunite prethodni korak, kuhano mlijeko pomiješajte sa šalicom hladnog mlijeka i kukuruznog škroba da ga stavite na vatru.
  7. Morat ćete pomiješati smjesu malo po malo, ali bez zaustavljanja.
  8. Ne pokušavajte ubrzati proces povećanjem intenziteta plamena. Tako će se mlijeko ubrzati i zalijepiti za dno posude.
  9. Miješajte stalno 20 minuta, zatim ugasite toplinu i ostavite da se ohladi prije dodavanja sadržaja.
  10. Čuvati u hladnjaku najmanje 4 sata, iako je najbolje ostati preko noći.
  11. Na kraju, izvadite iz hladnjaka, izrežite na male kockice i pržite ih vrućim uljem dok ne dobijete zlatnu boju.

Ukratko, samo trebate posuti šećer, cimet i naribati oguljeni limun.

Top