Preporučeno, 2019

Izbor Urednika

Koje tri šalice kave dnevno mogu napraviti za vašu jetru

Već postoji nekoliko studija koje pokazuju da konzumacija kave može biti vrlo korisna za zdravlje, kad god se pojavljuje u umjerenim količinama svaki dan.

Nedavno je nekoliko istraživanja pokazalo da kava ima pozitivne učinke na liječenje i prevenciju problema poput dijabetesa, Alzheimerove i Parkinsonove bolesti. Sada nam nove studije daju još jedan važan razlog da popijemo više kave i uživamo u njegovim prednostima.

U studiji koju je proveo Nacionalni institut za rak u Bethesdi (Maryland, Sjedinjene Države) i objavljen u časopisu Hepatology, otkriveno je da konzumacija kave ima pozitivne učinke na jetru.

Da bi proveli ovo istraživanje, znanstvenici su koristili podatke iz Nacionalnog istraživanja o zdravlju i prehrani u SAD-u (NHANES, 1999-2010) i odabrali ukupno 27.793.000 sudionika tijekom 20 godina.

Volonteri su obavili pregled navika potrošnje kave, a istraživači su mjerili razine u krvi s različitim markerima funkcije jetre.

Svrha ovog istraživanja bila je izmjeriti zdravlje jetre sudionika, a otkrila je da su oni koji su konzumirali tri ili više šalica kave dnevno imali niže razine enzima jetre u usporedbi s onima koji ga nisu konzumirali.

Kao zaključak, znanstvenici su utvrdili da spojevi kave, za razliku od kofeina, potiču zdravlje jetre kada se umjereno konzumiraju.

Potrošnja kave smanjuje rizik od fibroze u osoba s masnom jetrom

U drugoj studiji, također objavljenoj u časopisu Hepatology, otkriveno je da konzumacija kave značajno smanjuje nakupljanje vezivnog tkiva (fibroza) u jetri kod pacijenata koji pate od bezalkoholne masne jetre.

Studija je utvrdila da kofein koji se konzumira kroz kavu može smanjiti fibrozu kod osoba s masnom jetrom, kao i kod osoba s kroničnim oboljenjem jetre.

Da bi proveli ovo istraživanje, znanstvenici su intervjuirali 306 ljudi o njihovom unosu kofeina i podijelili ih u četiri skupine koje treba klasificirati: pacijenti bez znakova fibroze na ultrazvuk (kontrolna skupina), bolesnici sa steatozom i bolesnici sa steatohepatitisom, bezalkoholnim hepatitisom. stupnjevi 0-1 i 2-4.

Pacijenti sa steatozom koji su konzumirali kavu pokazali su značajnu razliku u usporedbi s bolesnicima u steatohepatitisu stadija 0-1.

Potrošnja kave bila je viša u bolesnika s razinom steatohepatitisa 0-1, s 58% uobičajenog unosa kofeina u kavi u usporedbi s bolesnicima sa stupnjem steatohepatitisa 2-4, sa samo 36% normalne potrošnje kafe.,

Prema mišljenju stručnjaka, potrebna su dodatna ispitivanja i istraživanja kako bi se ispitala količina potrošnje kave u kliničkim ishodima.

Pročitajte više: Za i protiv pijenja kave dnevno

Prednosti kave

Prednosti kave su sve očitije, iako smo odavno vjerovali da bi to moglo naškoditi našem zdravlju.

  • Nedavna su istraživanja utvrdila da kava može spriječiti i zaštititi od dijabetesa, kao i protiv određenih vrsta raka povezanih s pretilosti, estrogenom i inzulinom, kao što je rak endometrija.
  • Zbog visokog sadržaja antioksidansa, kava je povezana s prevencijom raka mjehura i jetre.
  • Smanjuje rizik od ciroze
  • Smanjuje rizik od bolesti srca, zahvaljujući visokom sadržaju flavonoida
  • Preporučljivo je smanjiti glavobolju i neke vrste migrene
  • Njegova potrošnja povezana je sa smanjenjem rizika od žučnih kamenaca i bolesti žučnog mjehura

Pročitajte također: Dijeta za kontrolu žučnih kamenaca

  • Kava hrani bakterijsku floru koja nas štiti od pojave bolesti
  • Potrošnja kave također stimulira izlučivanje želuca, aktivira proizvodnju žuči i kontrakciju žučnog mjehura. Dakle, značajno poboljšava probavu
  • Brojne znanstvene studije su otkrile da ljudi koji konzumiraju tri šalice kave dnevno imaju najmanje 50 posto manje šanse da pate od kognitivnog oštećenja.
Top