Preporučeno, 2019

Izbor Urednika

8 razloga za izbjegavanje obrađene hrane

Opasnosti od prerađene hrane nisu nova tema. Iako su se posljednjih godina pojavili pozivi potrošača da obrate pažnju na ovu hranu, problem je desetljećima došao u interesu prehrambene industrije.

Iako izgledaju ukusno i mogu se dodati na različite načine našoj hrani, njihov proizvodni proces može uključivati ​​upotrebu konzervansa i štetnih kemijskih dodataka. Osim toga, mnogi nemaju bitne hranjive tvari i sadrže mnogo kalorija.

Koje su opasnosti od prerađene hrane?

Prerađena hrana je poznata za sve prehrambene proizvode koji su prošli industrijsku obradu. Kroz niz kemijskih procesa dodaju im se atraktivna svojstva kako bi ga konzumirali, poput boljeg okusa i teksture.

Tvrtke koje ih proizvode su ih prodale kao "najbolju opciju" za brzu i sitnu prehranu. Međutim, iza toga kriju da umjetni spojevi i procesi rafiniranja mogu izazvati neželjene učinke u tijelu. Što je?

Pročitajte također: 10 namirnica koje se ne smiju jesti prije spavanja

1. Oni su ovisnici

Interes prehrambene industrije je jasan: proizvoditi sve više i više novca. Stoga im ne smeta da u svojim proizvodima koriste širok raspon kemijskih dodataka koji proizvode ovisnički učinak koji ih uzrokuje da ih prirodno konzumiraju.

U organskoj hrani, komponente služe za gašenje gladi. Nasuprot tome, obrađeni stimulira oslobađanje dopamina, tvari koja čini da se ljudi osjećaju dobro čak i ako ne njeguju.

2. Uzrokuje pretilost

Pretilost je jedan od najvećih modernih zdravstvenih problema. Mnogi slučajevi nastaju zbog genetskih problema; međutim, većina ima veze s prehrambenim navikama i potrošnjom prerađenih proizvoda.

Ova raznovrsna hrana puna je šećera, zasićenih masti i jednostavnih ugljikohidrata koji podižu sklonost nakupljanju masti. S druge strane, sadrže kemikalije kao što su mononatrijev glutamat i kukuruzni sirup, obje povezane s prekomjernom težinom i pretilosti.

3. Utječe na pH tijela

Jedna od najvećih opasnosti obrađene hrane je da ne poštuje principe kombinacije hrane. Zbog toga ne dopušta iskorištavanje hranjivih tvari koje stižu u tijelo i stvara kiselost krvi koja izlaže zdravlje.

Uzrok nekontroliranog pH u tijelu povećava prisutnost toksina u krvi i uzrokuje razne bolesti povezane s upalom. Ipak, metabolizam se mijenja i povećanje težine se povećava.

4. Promijenite crijevnu floru

Višak kiselina koje dolaze iz tih proizvoda obično mijenjaju aktivnost zdravih mikroorganizama koji nastanjuju crijeva. Kao posljedica toga, povećava se osjetljivost na infektivne bolesti probavnog sustava.

5. Oni proizvode depresiju i razdražljivost

Iako organska hrana promiče emocionalnu dobrobit, prerađena hrana negativno utječe na raspoloženje. Njegova redovita konzumacija povezana je s napadima depresije, tjeskobe i razdražljivosti.

6. Povećati rizik od razvoja kroničnih bolesti

Intarzirano meso i rafinirana hrana oslobađaju upalne tvari u krvi koje mogu uzrokovati kronične bolesti. Budući da ubrzavaju pogoršanje stanica, tijekom vremena mogu utjecati na patologije kao što su reumatoidni artritis, osteoporoza ili rak.

7. Utjecati na zdravlje srca

Kardiovaskularni sustav može trpjeti teške posljedice zbog opasnosti obrađene hrane. Iako neki idu nezapaženo, ti su proizvodi koktel tvari koje umanjuju zdravlje i cirkulaciju srca.

Većina rafiniranih proizvoda sadrži zasićene masti i višak natrija, dva odgovorna za poremećaje kao što su hipertenzija i hiperkolesterolemija. Redovito dodavanje u prehranu može uzrokovati aterosklerozu ili srčani udar.

8. Proizvoditi rano starenje

Kemikalije sadržane u procesiranoj hrani su identificirane u tijelu kao toksini. Zahvaljujući funkcioniranju organa za izlučivanje, mnogi od njih se eliminiraju, na primjer, kroz znoj i urin.

Nedostatak je da se u tijelu događa pretjerano nakupljanje, jer se mnogi proizvodi redovito jedu. Stoga te čestice pogoršavaju stanice i ubrzavaju proces starenja.

Preporučujemo čitanje: 7 preporuka za njegu ruku i sprečavanje starenja

Koje su najčešće obrađene hrane?

Kao što smo rekli, supermarket je pogođen ovom vrstom hrane. Nakon što razjasnimo opasnosti konzumiranja, ključno je identificirati ih kako bi maksimalno ograničili njihov unos. Slijedi popis najčešćih:

  • Meso inline i izliječiti
  • Žitarice u gotovini
  • Kruh i pekarski proizvodi
  • Konzervirana hrana
  • Industrijski umaci i začini
  • Rashladna sredstva i gazirana pića
  • Grickalice i pakiranje
  • kokice

Jeste li znali sve te opasnosti od prerađene hrane? Kao što možete vidjeti, oni su vrlo štetni za tijelo. Pokušajte ih ograničiti do maksimuma u svojoj prehrani i birati hranu organskog podrijetla.

Top