Preporučeno, 2019

Izbor Urednika

6 prednosti uzimanja brokule

Iako godinama njegova potrošnja nije bila preferirana od strane ljudi, danas mnogi ljudi počinju uključivati ​​brokulu u svoju prehranu. Dakle, moguće je iskoristiti sva svojstva koja djeluju u korist organizma.

Bez pretjerivanja, 100 grama ovog povrća može osigurati do 150% dnevnog unosa vitamina C. Osim toga, također je bogat vitaminima K, B vitaminima, željezom i cinkom, među ostalim esencijalnim hranjivim tvarima.

Vrlo je bogat antioksidantnim spojevima i esencijalnim mineralima, tako da redoviti unos brokule može imati značajan zaštitni učinak protiv razvoja raka.

Zbog svega toga znanstvena se zajednica već nekoliko godina usredotočuje na istraživanja. Oni određuju prednosti češće konzumacije brokule u prehrani.

Sljedeće će otkriti 6 važnih prednosti koje možete uživati ​​ako redovito počnete jesti ovu hranu.

1. Može smanjiti rizik od raka

Brokula i drugo kruškovito povrće imaju složen kemijski sastav. Zbog toga je teško pronaći upravo ono što su spojevi koji djeluju protiv raka.

Međutim, do danas je utvrđeno da može biti učinkovito u smanjenju rizika od raka debelog crijeva, prostate pa čak i raka dojke.

Očigledno, njegovi fitokemijski agensi, sulforaphane i fitonutrijenti bili bi odgovorni za ovu korist.

Potrošnja od pola šalice dnevno ili dvije šalice tjedno brokule može biti dovoljna za postizanje učinka protiv malignih stanica.

2. Bogati antioksidansima

Oksidativni stres uzrokovan slobodnim radikalima u okolišu stvara štetan utjecaj na stanice tijela. To utječe na organizam izvana, ali i interno.

Antioksidansi sadržani u brokuli učinkovito djeluju u inhibiranju slobodnih radikala. Stoga su učinkoviti u smanjenju upale, preranog starenja i rizika od kroničnih bolesti.

Jasan primjer je vitamin C. Njegovo djelovanje podupire metabolizam kisika u pratnji određenih flavonoida, kao što su kvercetin i kaempferol (sadržani u ovom povrću).

Svakako pročitajte: 8 simptoma nedostatka vitamina C

3. Poboljšava vizualno zdravlje

Brokula sadrži značajnu količinu riboflavina, također poznatog kao vitamin B2. Njegova je važnost pomoći očima da se prilagode promjenama svjetla.

Nedostatak ovog hranjiva može uzrokovati upalu, zamagljen vid i umorni vid. Međutim, jedenjem brokula umjereno moguće je spriječiti katarakte ili zaustaviti njihov razvoj.

S druge strane, također je izvor dva karotenoida koji igraju važnu ulogu u zdravlju očiju: lutein i zeaksantin.

Obje smanjuju rizik od razvoja bolesti povezanih s okom makule, kao što je makularna degeneracija i problemi u području oka oka.

Svakako pročitajte i: Prirodna prevencija i liječenje katarakte

4. Štiti srce

Jedna od hranjivih tvari potrebna za postizanje ravnoteže u razinama kolesterola je vlakno. Brokula sadrži vlakna u značajnim količinama, što ga čini vrlo korisnim za pacijente s visokim kolesterolom.

Osim toga, on nudi sulforaphane, tvar koja aktivira protein u tijelu kako bi usporila stvaranje plaka u krvnim žilama.

Pacijenti u riziku od kardiovaskularnih bolesti trebaju uzimati ovo povrće u svom sirovom stanju kako bi iskoristili sva ponuđena svojstva.

5. Sprečava i kontrolira dijabetes

Namirnice s visokim sadržajem vlakana, ali s niskim kalorijama savršene su za prevenciju i kontrolu dijabetesa.

Pola šalice za posluživanje brokule osigurava 5 grama vlakana i samo 50 kalorija. Osim toga, ona također sadrži korisne tvari za sprječavanje ove bolesti da uzrokuje oštećenje krvnih žila.

6. Poboljšava zdravlje kostiju

Jedna od namirnica koja zamjenjuje kalcij koji osigurava mlijeko je brokula. Ovo povrće je važan izvor kalcija i vitamina K, esencijalnih hranjivih tvari za jačanje kostiju i za formiranje osteokalcina.

Preporučuje se ženama koje dođu u fazu menopauze, budući da smanjenje estrogena može uzrokovati gubitak gustoće kostiju.

Uključite brokulu u svoju prehranu!

Sada kada smo svjesni prednosti ove hrane onda razmislite o tome ingesting češće.

Najpoželjnije je konzumirati sirovu brokulu kako se ne bi mijenjala njegova nutritivna svojstva , jer kada se podvrgne vrućini pare ili kuhanju može izgubiti neke od svojih svojstava protiv raka.

Jesu li ti savjeti korisni? Dakle, nastavite na našoj stranici s više savjeta za vaše zdravlje i dobrobit.

Popularne Kategorije

Top