Preporučeno, 2019

Izbor Urednika

Saznajte kako napraviti bademovo i kokosovo mlijeko kod kuće

U posljednjih nekoliko godina, mnogi ljudi su počeli konzumirati biljno mlijeko kao zamjenu za mliječne proizvode jer često uzrokuju netoleranciju i probleme s probavom koji su prilično neugodni. Imajući to na umu, danas ćemo govoriti o tome kako napraviti bademovo i kokosovo mlijeko kod kuće.

Katalog ove vrste pića je raznolik i nastoji zadovoljiti potrebe svakog od njih. Na tržištu već nude proizvode u nekoliko prezentacija, ali ipak postoje oni koji vole pripremati piće kod kuće kako bi bili sigurni da su 100% prirodni.

Zatim ćemo podijeliti recepte za izradu bademovog mlijeka i kokosovog mlijeka. Oba su prilično zdrav izbor i mogu se koristiti kao sastojak u mnogim drugim receptima. Uživajte!

Kako pripremiti domaće bademovo mlijeko

Bademovo mlijeko je zdravo piće sa laganim orašastim okusom koji se može uživati ​​sam ili kao dio drugih jela.

Zbog visokog sadržaja esencijalnih hranjivih tvari i niske kalorijske razine, to je piće pogodno za sve, preporučeno za razvoj i adolescenciju.

Prirodno mlijeko od badema ne sadrži gluten ili laktozu, nema konzervansa i nudi vitamine, minerale i proteine.

Pročitajte također: Poboljšajte probavu i ublažite upalu s ovim papaja vitaminom i bademovim mlijekom

prednosti

Idealan je za osobe s visokim kolesterolom i trigliceridima, jer njihova vlakna pomažu u njihovom reguliranju.

Alternativa je onima koji imaju intoleranciju na laktozu, jer se bademovo mlijeko lako probavlja i ne sadrži mnogo masti.

Sadrži značajnu količinu kalija koji potiče oporavak mišića nakon intenzivnog treninga.

Na taj način, također je moguće oporaviti količine ovog minerala koje je izgubljeno nakon patnje ili proljeva ili povraćanja.

Mnogi bolesnici s gastritisom ili crijevnim problemima preferiraju uzimanje mlijeka jer uzrokuje nevjerojatan osjećaj olakšanja.

Sadržaj topljivih i netopivih vlakana štiti zid crijeva i podupire regulaciju razine šećera u krvi.

sastojci

  • 1 čaša sirovog badema (155 g)
  • 3 šalice vode (750 ml)
  • Suština vanilije (izborno)
  • Cimet (izborno)

priprema

  • Za početak, namočite šalicu badema u zdjelu s dovoljno vode.
  • Sljedeći dan, ili nakon 5 sati, procijedite bademe i stavite ih u mikser s tri šalice vode. Ako želite, možete dodati esenciju vanilije ili cimeta.
  • Obradite sve dok se bademi dobro ne zgnječe.
  • Zatim, stavite tanku tkaninu ili cjedilo preko spremnika i naprezajte napitak.
  • Spremite mlijeko u čvrsto zatvorenu staklenu posudu i spremite ostatak tijesta u cjedilo da biste napravili druge recepte.

Kako pripremiti kokosovo mlijeko

Kokosovo mlijeko je tradicionalno piće u azijskim i karipskim zemljama. Dobiva se iz kokosove pulpe i ne smije se brkati s vodom koju voće ima kada je zelena.

Poput prethodnog pića, to je vrsta mlijeka bez laktoze ili glutena, s manjim udjelom masti u usporedbi s kravljim mlijekom, i mnogim prehrambenim svojstvima.

Bogata je vlaknima, vitaminima, mineralima i proteinima i nudi značajnu količinu lako probavljivih masti koji su, iako zasićeni, klasificirani kao zdravi.

Zbog svoje kremaste teksture, to je jedna od najboljih alternativa za kiselo vrhnje. Kokosovo mlijeko može se koristiti u pripremi slastica, riže, vitamina i mnogih drugih recepata.

Upoznajte: 5 tretmana kokosovog ulja za smanjenje strija

prednosti

Zbog važnog sadržaja željeza preporučuje se kokosovo mlijeko za prevenciju i borbu protiv anemije.

Budući da je bogat magnezijem, djeluje kao dodatak za ubrzavanje oporavka mišićnih grčeva i bolova.

To je pomoć za ljude koji žele izgubiti na težini jer poboljšava probavu i stvara veći osjećaj sitosti.

Zahvaljujući sadržaju vitamina C, konzumiranje mlijeka može biti dobro za jačanje imunološkog sustava i prevenciju bolesti.

Zbog svojih antioksidativnih i hidratantnih svojstava dobar je saveznik za brigu o ljepoti kože i kose.

sastojci

  • 4 šalice 1/2 šalice naribanog kokosa (350 g)
  • 3 šalice kipuće vode (750 ml)
  • 3 čaše vode na sobnoj temperaturi (750 ml)

priprema

  • Dodajte naribani kokos u miješalicu i dodajte šalice kipuće vode.
  • Neka stoji nekoliko minuta i obrađuje se velikom brzinom.
  • Dodajte hladnu vodu i nastavite obraditi nekoliko minuta dok ne dobijete vrlo finu pulpu.
  • Stavite tkaninu ili tanku tkaninu preko tave i istresite tekućinu.
  • Rezervirajte dobiveno brašno kako biste napravili druge recepte.
  • Ako pustite da sjedi 48 sati u hladnjaku, masnoća će se odvojiti od vode i može se koristiti za izradu šlaga.

Uživajte u ovim prirodnim napitcima kao dio redovite prehrane i moći ćete u kratkom vremenu uočiti sve pogodnosti koje pružaju vašem tijelu.

Popularne Kategorije

Top