Preporučeno, 2019

Izbor Urednika

Juha od bundeve i đumbira izgubiti težinu

Kako o juhi od bundeve i đumbir kao lagan i zdrav obrok?

Prije svega, bundeva je jedna od namirnica koje ne bi trebale nedostajati u našoj prehrani.

Postoji mnogo vrsta bundeve, ali bez obzira na raznolikost koju odaberete: njezino meko, narančasto meso prepuno je zdravih svojstava koja nam pomažu da izgubimo težinu.

Jednostavna ideja kombiniranja bundeve i đumbira omogućit će vam ukusnu i učinkovitu opciju u isto vrijeme kako biste pročistili toksine, poboljšali crijevni prolaz i postupno pomogli zadatku postizanja idealne težine.

Važno je napomenuti da juha od bundeve i đumbir sami neće smanjiti težinu. To je, to je komplement, način da se osigura pravilno funkcioniranje metabolizma, tako da, zajedno s pravilnom prehranom i vježbanjem, možete postići svoj cilj.

Prednosti bundeve za mršavljenje

Iako je za Brazilce čudno, uporaba bundeve je vrlo uobičajena za pripremu slastica. Osim toga, obično se vrlo dobro kombinira s čokoladom i nudi više mogućnosti.

Sada, ako ga konzumiramo prirodno ili zajedno s namirnicama koje nam također pomažu da izgubimo na težini, kao što je đumbir, na primjer, možemo nesumnjivo pojačati njegove prirodne koristi.

Pogledajmo sada kako nam bundeva može pomoći da poboljšamo naš izgled:

  • Bundeva je povrće s vrlo niskim udjelom kalorija. Ima dobar okus i može zamijeniti, primjerice, krumpir. Na taj način održavamo manje kaloričnu dijetu;
  • Bundeva je, prije svega, vrlo zasitna hrana;
  • Znate li koja je jedna od najboljih prednosti bundeve? Visok sadržaj vlakana. Zahvaljujući tome možemo izbjeći zatvor, pročistiti masti i toksine kroz crijevo i imati bolju probavu;
  • Još jedna važna činjenica je njegova moć kao diuretička hrana. Ako vaše tijelo obično pati od klasične retencije tekućine, ako primijetite da kako dan prolazi, hlače počinju stezati ili trbuh počinje nabubriti, ne oklijevajte jesti bundeve;
  • Najbolji način konzumiranja ovog povrća za promicanje mršavljenja je krema ili juha. Ali, pažnja! Nikada ne smijemo jesti sirovo, jer je neprobavljivo. Međutim, ako ga kuhati zajedno s drugim namirnicama poput đumbira, to će biti ukusno!

Saznajte što najbolje hrane za mršaviti

Đumbir izgubiti težinu

Često ovdje u našem prostoru govorimo o svim svojstvima đumbira. Ne smatra se hranom, već ljekovitim lijekom s mnogo tradicije u našoj povijesti.

Đumbir djeluje gotovo kao blagi analgetik, s aktivnim principima sličnim ibuprofenu, s obzirom na njegovu sposobnost da ispušta i smanjuje bol. Sada, kako đumbir može promovirati gubitak težine?

  • Đumbir snižava razinu glukoze u krvi;
  • Smanjuje upalu i bori se protiv zadržavanja tekućine;
  • Podiže razinu serotonina, neurotransmitera koji nam, između ostalog, omogućuje da se osjećamo zasićeno između obroka i spriječava nas da jedemo izvan tog vremena;
  • On olakšava dobru probavu, jer potiče proizvodnju želučanih sokova;
  • To pogoduje ispravnoj apsorpciji hranjivih tvari;
  • Đumbir pomaže u ispravnom uklanjanju otpada iz tijela, kao i toksinima koje jetra ne može pročistiti;
  • Također ne možemo zaboraviti nešto vrlo zanimljivo: đumbir ima dva spoja, gingerol i shogaol, koji poboljšavaju metabolizam i stavljaju ga u funkciju sagorijevanja kalorija i masti.

Pročitajte također: 13 razloga za uporabu đumbira dnevno

Kako napraviti juhu od bundeve i đumbir?

sastojci

  • 500 g bundeve
  • 1 litru vode
  • 1 sjeckani luk
  • 3 češnjaka češnjaka, mljeveno
  • 1 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja (16g)
  • ½ žličice naribanog svježeg đumbira (3g)
  • Malo kruha
  • 10 sjemenki bundeve
  • Sol i papar na okus

priprema

  • Prvo, počnite s bundevom. Odrežite odabrani komad bundeve u četiri ili pet komada i pirjajte u velikoj tavi s maslinovim uljem, lukom i češnjakom;
  • Zatim dodajte vodu da skuhate sve sastojke dok ne primijetite da je bundeve dobro samljelo. Kada je spremna, ostavite je da se ohladi da bi je odnijela u miješalicu i tukla dok ne dobijete vrlo homogenu kremu;
  • Sljedeći korak je vratiti se s kremom u tavu, dodajući 3g svježeg i ribanog đumbira. Na taj način juha će dobiti više okusa, a eterična ulja đumbira bit će impregnirana u bundevi;
  • Zatim uzmite kruh i izrežite na kvadrate. Odnesite u tavu i dodajte malo maslinovog ulja, češnjaka, papra i sjemenki bundeve. Sve dobro ispeci tako da poprima okus;
  • Na kraju stavite ukusnu juhu od bundeve i đumbira na tanjur, a na vrhu dodajte hrskave, kruh s okusom češnjaka i sjemenke.

Okus je divan i sigurno ćete ga voljeti!

Top