Preporučeno, 2019

Izbor Urednika

8 namirnica koje mogu izazvati refluks

Refluks kiseline je neugodan simptom koji se očituje u kvar donjeg esophageal sphincter čija je glavna funkcija je da zadrži bolus hrane i želučanog soka u želucu.

To je problem koji karakterizira osjećaj pečenja u visini prsne kosti, gotovo uvijek praćen suhim grlom i kiselošću.

Ponekad je toliko jaka da mnogi ljudi zbunjuju problem s boli uzrokovanom infarktom miokarda, koji generira stotine hitnih sastanaka liječniku.

Njegova pojava može biti uzrokovana nekom vrstom anomalije jednjaka ili probavnim problemima koji povećavaju proizvodnju kiselina u želucu.

Međutim, većina slučajeva ima veze s prehrambenim navikama, jer neke teške i začinjene obroke mijenjaju probavni pH i povećavaju kiselost.

Čak i ako je to poremećaj sporadične i blage prirode, ideal je znati što ga hrana uzrokuje, kako bi se izbjeglo ponavljanje.

Otkrijte ih!

Hrana koja može izazvati refluks

1. Čokolada

Iako je čokolada postala vrlo popularna zbog visokog sadržaja antioksidanata, prekomjerna konzumacija može potaknuti želučani refluks.

To je zato što ima visok sadržaj masnoća i stimulansa, kao što su kofein i teobromin, a sve je to povezano s povećanjem kiselosti u probavnom sustavu.

2. Pikantni začini

Pikantni začini daju posebnu notu jelima, a neki imaju antioksidativna i protuupalna svojstva.

Problem je u tome što mogu biti agresivni prema probavnom sustavu, osobito kada se kombiniraju s drugim iritantnim namirnicama.

Među hranom i začinima koji mogu biti štetni kada se javljaju stalne epizode refluksa su:

  • Pikantni umaci
  • curry
  • chili
  • kim

Pročitajte više: Pikantna hrana: prednosti i nedostaci

3. Kava

Za velik broj ljudi, kava ne može nedostajati u njihovom svakodnevnom životu. Njegova energetska snaga, pored svojih antioksidanata, čini ga izvrsnom opcijom za početak dugog radnog dana.

Međutim, kao jedan od glavnih izvora kofein, bilo tko koji ima tendenciju da pate od refluks bi trebao izbjegavati.

Ova stimulativna tvar slabi ventile koji zadržavaju kisele sokove u želucu, što olakšava njihov povratak u jednjak i usta.

4. Pomfrit

Krumpir i ostale pržene namirnice na tržištu su neprijatelj broj jedan od probavnih i metaboličkih procesa.

Ovi grickalice sadrže visoku razinu trans masti i kemijskih konzervansa koji, osim što utječu na probavne funkcije, povećavaju proizvodnju kiseline i prisutnost toksina .

Konzumiranje u velikim količinama utječe na nekontrolirane upalne procese u tijelu i istodobno povećava recidiv želučanog pritiska i kiselosti.

5. Kobasice i konzervirane robe

I konzervirano i konzervirano meso pune se umjetnim tvarima koje, iako ih mogu zadržati svježe, stvaraju višak kiselosti u krvi i želucu.

Ovu vrstu hrane karakterizira visok sadržaj masti i brašna, koji utječu na zdravlje želuca i pravilno funkcioniranje metabolizma.

Redovito konzumiranje može uzrokovati nastanak poremećaja poput pretilosti i visoke razine kolesterola i šećera.

6. Pekarski proizvodi

Proizvodi za prodaju u pekarama, osobito keksi i slatkiši bogati umjetnim tvarima, mogu stvoriti kiselo okruženje u želucu i jednjaku.

Te tvari, osim rafiniranih šećera i brašna, uzrokuju iritaciju sluznice jednjaka; kao i povećanje prisutnosti kiselih sokova.

Posljedično, sfinkter jednjaka postaje oslabljen i povećava osjetljivost oboljelih od čireva i gastritisa.

Saznajte više: 5 navika koje mogu pogoršati gastritis

7. Bezalkoholna pića

Uobičajena konzumacija bezalkoholnih pića može uzrokovati niz negativnih reakcija u organizmu.

To se može odraziti na različite aspekte zdravlja.

Bezalkoholna pića, osobito kola, sadrže visoku razinu kofeina i stoga imaju slične učinke na kavu.

S druge strane, plinovi povećavaju pritisak u želucu, što uzrokuje kiselinski odgovor u vašoj okolini.

8. Crveno meso

Pretjerana konzumacija crvenog mesa može povećati razinu upale u tijelu; jer sadrže mnogo purina i kiselih tvari koje ometaju probavu.

To, dodano visokom udjelu masti, objašnjava zašto je jedan od odgovornih za ponavljajuću pojavu te smetnje.

Stoga, preferirajte mršavo meso, kao što je piletina ili puretina, kao i ribu.

Da li redovito patite od refluksa kiseline? Pregledajte svoju prehranu i ograničite potrošnju navedenih namirnica kako biste lakše kontrolirali taj problem.

Popularne Kategorije

Top