Preporučeno, 2019

Izbor Urednika

3 guacamole recepti koje ćete voljeti!

Guacamole je recept kojeg mnogi vole, a istina je da ne može biti drugačija.

Možete ga pomazati na bilo koji način ili ga koristiti za pratnju bilo koje hrane koju želite. Možete ga jesti s nachos, tacos, burgers, i bilo koji rez od pečena govedina.

Međutim, kao i mnogi recepti, ovo ima mnogo varijacija ovisno o regiji u kojoj se priprema, okusima i običajima. Postoje čak i opcije koje ne sadrže avokado. To može zvučati čudno, ali je istina.

Da biste znali neke od njih, pokazat ćemo vam 3 recepta za guacamole koje ćete voljeti.

1. Guacamole s slaninom

Počnimo s receptom koji ne samo da zvuči ukusno, nego i jest.

Možda kada čujete ime ne čini vas usta vodom za razmišljanje da to može biti malo jak okus ili vrlo masna.

Međutim, u načinu na koji se priprema ovaj recept moguće je naglasiti kremastost avokada. To je idealno za pratiti nešto pečeno i hrskavo.

Međutim, također možete uživati ​​s krumpirom ili pečenim kruhom.

Vidi također: Hrana koja daje više energije ujutro

sastojci

  • 2 zrela avokada
  • 2 trake slanine, na kockice i pržene
  • 1 bijeli papar, posijan i usitnjen
  • 1/2 velike rajčice, zasađene i sjeckane
  • 2 žlice soka od limuna (20 ml)
  • Sol na okus

priprema

  • Uzmite slaninu, nasjeckanu u kockice i stavite da se prže na srednjoj / slaboj vatri u tavi sa žlicom maslinovog ulja. Pustite ga kuhati dok ne bude spremna, i ostavite je na stranu dok se ne ohladi.
  • Zatim uzmite papriku i rajčice, izvadite sjeme i isjeckajte ih u male kockice.
  • Izrežite oba avokada, uklonite sjeme i ogulite.
  • Grind jedan u procesor hrane ili likvidirati zajedno s limunovim sokom. Drugi, nasjeckajte na male komadiće.
  • Promiješajte ukapljeni avokado i avokado u komade u zdjeli s ostalim sastojcima.
  • Dobro izmiješajte i uživajte.

2. Guacamole s grčkim jogurtom

Guacamole je zdravo čudo koje možemo konzumirati iz više razloga:

  • Proizvodi se od prirodnih sastojaka.
  • Bogata je vlaknima.
  • Ukusno je.

Međutim, ako ste zabrinuti da zadržite broj kalorija pod kontrolom, jedenje previše avokada može biti loša ideja.

Srećom, ovaj recept je jedan od najzdravijih recepata avokada.

Uočit ćete da je jedan od sastojaka grčki jogurt, koji je malo masnoće. Preporučamo da se dobro držite oznake prehrane prije kupnje.

Odlučite se za one koji nemaju među svojim sastojcima stvari koje ne želite uključiti, kao što su zaslađivači ili konzervansi.

sastojci

  • 3 srednje avokado
  • 2 šalice bezmasnog grčkog jogurta (540 g)
  • 2 žlice soka od limuna (20 ml)
  • 1 čajna žličica sok od limuna (5 g)
  • 2 češnja češnjaka, mljevena
  • 2/3 crveni luk, izrezan na kockice (70 g)
  • 2/3 šalice rajčica na kockice (60 g)
  • 1 žličica nasjeckanog jalapeño papra (5 g)
  • 1 žlica mljevenog korijandera (10 g)
  • Sol na okus

priprema

  • Uzmite avokado, uklonite koru i sjeme.
  • U zdjelu stavite dva avokada i zgnječite dok se ne pretvore u pire.
  • Treći avokado nasjeckati na male komadiće i dodati pireu.
  • Dodajte grčki jogurt i dobro promiješajte.
  • Na kraju dodajte ostatak sastojaka i uživajte u ukusnom guacamoleu.

3. Recept bez avokada: grašak guacamole

Kao što obećanje očekuje, donosimo jedan od recepta gvakamole koji nema avokado, ali koji ostaje ukusan.

Ova ideja je odlična za svakoga tko ne može odoljeti da jede cijelu zdjelu guacamolea kada su ispred nje, ili koji ne može konzumirati avokado za neke alergije.

Osim toga, to je alternativa s kojom možete uštedjeti do 130 kalorija.

Također preporučujemo članak: Najbolje namirnice za ugasiti apetit

Zvuči zanimljivo, zar ne? Zapišite i pripremite ovu zdravu verziju gvakamole.

sastojci

  • 1 šalica kuhanog graška, granatirana i na sobnoj temperaturi (200 g)
  • 3 žlice vode (30 ml)
  • 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja (32 g)
  • 1 žlica svježeg soka od limuna (10 ml)
  • 1/4 žličice soli (1 g)
  • 1/4 žličice začinskog umaka od paprike (1 g)
  • 1 češnjak češnjaka
  • 1 rajčica na kockice

priprema

  • Stavite sve sastojke, osim rajčice, u procesor hrane i miješajte dok ne dobije kremastu konzistenciju.
  • Smjesu stavite u zdjelu, dodajte sjeckane rajčice i uživajte u toj ukusnoj alternativi s krekerima od pšenice ili povrća.

Dodajte više recepata guacamole u svoju prehranu

Guacamole je ukusna pašteta i svi su voljeni. Međutim, činjenica da je avokado zdrav, ne znači da možemo zaboraviti da je to masno voće, pa ga ne smijemo zlorabiti.

Preporučuje se da ne jedete više od pola šalice dnevno. Zapamtite da je tajna zdravog načina života uravnotežena ishrana.

Popularne Kategorije

Top