Preporučeno, 2019

Izbor Urednika

Prednosti papaje i njezinih sjemenki

U nekim tropskim zemljama vrlo je uobičajeno pronaći papaja na svim stranama. Održavanje ovih stabala je vrlo jednostavno i njihov plod je izuzetan.

To je snažna obrana od raka i ima mnogo ljekovitih učinaka. Ne tako davno papaja se smatrala još jednim plodom, ali s vremenom su se otkrivale njezine prednosti.

Koristi papaina za zdravlje

Papaya sadrži enzim nazvan papain. Ova kemikalija je vrlo slična enzimima u gušterači koji pomažu u varenju bjelančevina. Probavni enzimi proteina (koji se nazivaju i proteolitički enzimi) mogu otopiti sloj proteina koji se oblikuje oko stanica raka. To pomaže imunološkom sustavu da ih lakše uništi.

Drugi enzim prisutan u papaji je chimopapain. Obje kemikalije pomažu vam da iskoristite korisne proteine ​​u hrani. Proteolitički enzimi mogu uništiti obrambene štitove virusa, tumora, alergena, kvasaca i različitih oblika gljivica, što olakšava proces zacjeljivanja.

Papain također pomaže smanjiti upalu, izliječiti opekline i smanjiti ožiljke na koži. Papaya zapravo ubrzava proces ozdravljenja.

Karotenoidi koji štite od oksidacije

Narančasto-ružičasta boja papaje nastaje zbog prisutnosti karotenoida, osobito beta-karotena i likopena. To su antioksidansi i učinkoviti agensi za borbu protiv raka.

Likopen može smanjiti rizik od raka prostate induciranjem smrti stanica raka, povećanjem antimetastatske aktivnosti i povećanjem zaštitnih enzima.

U anketi provedenoj u Kini otkriveno je da unos hrane bogate likopenom i zelenim čajem štiti od raka prostate.

Izotiocijanat kako bi se spriječilo pojavljivanje stanica raka

Izotiocijanat je još jedan spoj papaje. Pokazalo se da je ovaj spoj sposoban inhibirati stvaranje i razvoj stanica raka.

Pokusi na životinjama pokazali su da izotiocijanati djeluju protiv raka dojke, pluća, debelog crijeva, gušterače, prostate i leukemije.

Ostale prednosti papaje

  • Papaje su bogate hranjivim tvarima, antioksidansima, karotenima, vitaminima C, E, A i flavonoidima. Također sadrže vitamine B, folnu kiselinu i pantotensku kiselinu i minerale poput kalija i magnezija.
  • Svi ovi elementi promiču zdrav kardiovaskularni sustav i štite od raka. Oni također pomažu u održavanju zdravog imunološkog sustava, sprečavaju ponavljajuće infekcije uha, prehlade i gripu.
  • Oni su također bogati vlaknima, tako da mogu sniziti razinu kolesterola. Vlakna su također u stanju zahvatiti toksine koji uzrokuju rak debelog crijeva i olakšati njegovu probavu.

Korisnost sjemena papaje

Sjeme papaje može biti još korisnije od voća, ali njihov oštar, gorak okus može otežati konzumaciju. Uostalom, njegova ljekovita vrijednost je vrlo važna. Prednosti sjemena su:

  • Antibakterijska svojstva koja ih čine učinkovitim protiv E. coli, salmonele i stafilokoka .
  • Oni mogu zaštititi bubrege od insuficijencije izazvane toksinom.
  • Oni olakšavaju uklanjanje crijevnih parazita.
  • Pomaže u detoksifikaciji jetre.

Papaya je voće koje vrijedi uključiti u svakodnevnu prehranu. Idealno bi bilo konzumirati ga barem jednom tjedno. Zbog svog okusa, vrlo je svestran i može se uklopiti u recepte kao što su salate, deserti, jogurti, limun, među ostalima. Ne propustite ovu priliku da iskoristite svoje nevjerojatne zdravstvene prednosti.

Top