Preporučeno, 2019

Izbor Urednika

Antioksidativni sok za ublažavanje artritisa, smanjenje upale i zaštita srca

Uvijek smo čuli da je uloga antioksidanata borba protiv slobodnih radikala koji oštećuju naše stanice, ali znate li što su slobodni radikali? To su molekule proizvedene različitim motivima i nakupljaju se u našem tijelu. Neki uzroci njegovog nastanka su zagađenje i zagađenje okoliša, pušenje i zračenje.

Akumuliranjem u našem tijelu, slobodni radikali mogu uzrokovati ozbiljna oštećenja zdravlja, povećavajući rizik od srčanih bolesti, raka ili respiratornih problema, među ostalima.

Zato trebamo i dobrotvorno djelovanje antioksidanata u našem tijelu.

Koje su prednosti antioksidanata?

Oni imaju sposobnost usporiti kemijske reakcije koje uzrokuju da slobodni radikali oštete zdrave stanice tijela, inhibirajući njihovo štetno djelovanje. Na taj način, učinkovitost antioksidanata je temeljna za sprečavanje i smanjenje rizika od nekoliko različitih zdravstvenih problema.

Među njima možemo spomenuti hipertenziju, kardiovaskularne bolesti, dijabetes, prerano starenje, degenerativne bolesti, bolesti povezane s imunološkim sustavom pa čak i rak.

Naše je tijelo teoretski spremno za borbu protiv slobodnih radikala, ali nažalost, naš trenutni način života, ispunjen štetnim kemikalijama i neadekvatnom prehranom, povećao je njihov broj.

Srećom, možemo povećati prisutnost antioksidanata kako bi se učinkovitije borili protiv slobodnih radikala. Da bismo to učinili, moramo ih uzimati kroz hranu, uvijek dajući prioritet hrani bogatom različitim vrstama antioksidanata.

Odlična alternativa je jesti ovu hranu u obliku soka, pa ćemo naučiti ukusni recept soka bogatog antioksidansima, koji će sigurno donijeti nekoliko prednosti vašem zdravlju, također će pružiti mnogo više raspoloženja i vitalnosti, i povećati njihovu kvalitetu života.

Kako pripremiti sok od antioksidanata?

Sastojci koji čine ovaj sok su voće, povrće i začini koji su bogati antioksidansima, tako da se mogu brinuti i zaštititi tijelo. Mogli bismo ih uzimati odvojeno kroz hranjenje tijekom dana, ali izrada soka mnogo je praktičnija i jednostavnija za svakodnevnu opciju.

Da opišemo sastojke i objasnimo zašto je svaka od njih dobila istaknuto mjesto u ovom ukusnom soku od antioksidanata.

sastojci

1 žlica šafrana u prahu: šafran ima više od 300 antioksidansa, djeluje kao analgetik i potpuno prirodno protuupalno sredstvo. Može smanjiti bol, liječiti artritis, ojačati zdravlje srca, boriti se s problemima probavnog sustava, spriječiti rak i povećati imunitet.

3 žlice sjeckanog đumbira: Đumbir ima veliku količinu antioksidanata koji se bore protiv preranog starenja, cirkulacije i mišićnih problema te bolesti poput raka i dijabetesa. Djeluje i kao protuupalno sredstvo i može ublažiti bolove, grčeve i probleme s zglobovima.

5 mrkve: imaju visok sadržaj antioksidanata kao što su beta-karoten, vitamin E (tokoferol), između ostalih i vitamin C. Sprečava starenje stanica, povećava imunitet, sprječava bolesti srca, pa čak i rak.

2 limuna i 1 naranča: agrumi su bogati različitim vrstama antioksidanata, među kojima možemo izdvojiti uglavnom vitamin C, flavonoide, beta-karoten i vitamine B-kompleksa, izvrsni su za promicanje cirkulacije, jačanje srca, smanjuju upalu, bol i infekcije i sprječavaju respiratorne probleme. Oni također sprječavaju druge ozbiljne bolesti.

1 krastavac: krastavac ima svojstva detoksikacije, jer sadrži vrlo značajnu količinu vode. Osim toga, bogata je antioksidantima kao što su vitamini A, B, C i E. Također je odlična za zaštitu kože od slobodnih radikala uz poboljšanje probave.

priprema

Ogulite agrume, usitnite đumbir i izrežite mrkvu na komade. Stavite ih u miješalicu i parite nekoliko minuta dok sok ne dobije homogenu konzistenciju. Može se dogoditi da samo krastavac nije dovoljan, pa možete dodati malo vode kako biste lakše miješali sastojke. Na vama je: dodajte vodu dok osjećate potrebu.

Da biste u potpunosti iskoristili ovaj sok od antioksidanata, preporuka je da ga uzimate svakog jutra, pola sata prije doručka.

Top