Preporučeno, 2019

Izbor Urednika

Zdrav i ukusan recept

Koliko puta imamo potrebu pojesti nešto ukusno, ali jesmo li zabrinuti i zbog razmjera?

Ono što mnogi ne znaju je da postoje jednostavni, brzi i ukusni recepti koji nam pomažu u održavanju naše težine.

Naučit ćete kako napraviti ukusni quiche koji se može poslužiti ili kao užina, ili kao potpuniji obrok. Ako želite, možete poslužiti kao mali ulaz i imati kao prilog predivnu govedinu i ukusnu salatu, prema vašim željama .

Budući da ste vrlo praktični, možete čak poslužiti i ovom receptu za neočekivani posjet. Priprema je vrlo jednostavna i vrijeme pripreme je malo. I na kraju, svatko će uživati ​​u receptu za ukus, bez straha od ponavljanja. Idemo provjeriti?

Quiche od tikvica s skutom

Ovaj ukusni recept donosi prosječno osam do deset obroka. Trebat će vam:

- dvije šalice pšeničnog brašna;

- Pet žlica maslaca;

- tri žlice naribanog parmezana;

- Srednje ribani luk;

- dvije ribane tikvice;

- papar kraljevstva i sol po okusu;

- Dva jaja;

- Pola kutije kreme;

- dvije žlice kremastog skuta;

Način pripreme

U zdjeli pomiješajte brašno, jednu žlicu naribanog parmezana i četiri žlice maslaca. Izmiješati dok se tijesto ne formira. Nije nužno mnogo tukati tijesto, jednostavno pomiješajte sastojke. Stavite tijesto u niski oblik, a zatim otvorite rukama dok ne bude moguće bilo kakav oblik. Nije potrebno pomazati. Rezervirajte tijesto.

Priprema punjenja

Stavite žlicu maslaca u posudu i umasite naribani luk. Stavite tikvice koje su već naribane i pustite da se malo proguta. Ne morate ga dugo ostaviti. Dajte mu smjesu da se zagrije i spusti. Nakon toga, neka se ohladi .

Čim se ohladi, pomiješajte pirjane tikvice s jajima, kremom i začinite crnim paprom i solju. Stavite ovu smjesu u tijesto koje je otvoreno u obliku. Razmazati kašičicu sira preko quichea. Na pitu pospite preostali naribani sir i ispecite ga, koji bi se već trebao zagrijati na srednjoj temperaturi, odnosno 180 stupnjeva . Pecite oko dvadeset pet minuta ili do zlatne. Pričekajte da se zagrije i ne rastegne.

U redu, samo uživajte!

Top