Preporučeno, 2020

Izbor Urednika

To je ono što se događa u vašem tijelu kada jedete gorku čokoladu

Gorka čokolada je jedna od najčešće konzumiranih namirnica na svijetu, ne samo zato što ima ugodnu aromu i ukusni okus, već i zato što je dokazano vrlo korisna za emocionalno zdravlje i fizičko zdravlje.

Jedenje čokolade može stvoriti osjećaj krivnje kod mnogih ljudi koji su potpuno nesvjesni svih njegovih pozitivnih aspekata i koji vjeruju u lažnu legendu da ona "raste".

Međutim, svatko se treba riješiti krivnje i svakodnevno jesti male porcije gorke čokolade .

Znate li što se događa u vašem tijelu kad jedete gorku čokoladu?

Budući da je bogat antioksidansima, čokolada je jedna od najboljih namirnica za sprečavanje nakupljanja slobodnih radikala i preranog starenja stanica.

Ova korist je vrlo važna jer sprečava nakupljanje toksičnih tvari u tijelu i utječe na zdravlje na različite načine. Osim toga, pogoduje mladima stanica i također se preporučuje za njegu kože.

Odmah nakon konzumiranja čokolade, razina energije se povećava i to poboljšava vašu sposobnost koncentracije na različite aktivnosti koje se moraju obavljati svakodnevno.

Uzimajući umjerenu količinu gorke čokolade dnevno, smanjujete rizik od srčanog udara i drugih kardiovaskularnih problema, zahvaljujući visokom sadržaju antioksidansa.

Nakon jedenja gorke čokolade, vaše će se raspoloženje također poboljšati, a depresija se može smanjiti, jer ova hrana sadrži kemikaliju zvanu anandamid, koja je odgovorna za pružanje osjećaja dobrobiti i poboljšanje raspoloženja.

U tim trenucima stresa, tjeskobe, nevolje ili lošeg raspoloženja, konzumacija dijela gorke čokolade može djelovati kao prirodno sredstvo za smirenje da nas opusti, jer je u stanju stimulirati proizvodnju serotonina.

Čokolada ima važnu količinu flavonoida, antioksidanata koji štite kožu od oštećenja uzrokovanih ultraljubičastim zrakama. Očito, ne zamjenjuje zaštitni sloj konvencionalnog krema za sunčanje, ali pomaže u smanjenju utjecaja.

Druge važne prednosti jesti gorku čokoladu

Osim već spomenutih prednosti, konzumacija gorke čokolade u umjerenim udjelima ima i druge prednosti koje vrijedi spomenuti.

  • Idealan je za borbu i uklanjanje umora
  • Pruža osjećaj sitosti tijelu i sprječava nas da jedemo više kalorija sve vrijeme
  • Za značajne količine magnezija pomaže u stvaranju novih stanica, popravljanju DNA i opuštanju mišića
  • Stimulira cirkulaciju krvi i time sprječava srčane probleme i proširene

Pročitajte više: 8 pravila koja treba slijediti ako želite izliječiti proširene vene

  • Sadrži kalcij koji, osim što je dobar za nokte i zube, također može pomoći u sprečavanju problema s osteoporozom.
  • Može spriječiti i boriti se protiv anemije zahvaljujući sadržaju cinka.
  • Čuva zglobove i tetive zdravim zahvaljujući sadržaju fosfora, kalcija i antibakterijskih sredstava.
  • Gorka čokolada bogata je flavonoidima
  • Može spriječiti rak debelog crijeva, probleme s kolesterolom i druge kronične bolesti
  • Pruža zdrave masti koje poboljšavaju zdravlje živčanog sustava i sprječavaju probleme s trigliceridima
  • Teobromin, sastavni dio čokolade, može pomoći u smanjenju aktivnosti vagusnog živca, što uzrokuje napade kašlja

Kako jesti gorku čokoladu na zdrav način?

Da biste iskoristili 100% prednosti gorke čokolade, vrlo je važno dobro odabrati i uvijek konzumirati verziju s najvećim postotkom kakaoa.

Iako gorak okus nije tako ukusan kao slatki okus konvencionalne čokolade, on u tom obliku koncentrira sve svoje prednosti.

Međutim, možete se odlučiti i za pola gorke čokolade, koje sadrže manje pogodnosti, ali i za manje rafinirane šećere u usporedbi s tradicionalnijim markama na koje smo navikli.

Pročitajte također: Prednosti smanjenja potrošnje šećera za zdravlje

Potrošnja čokolade trebala bi biti umjerena i uvijek biste trebali dati prednost njezinoj gorkoj raznolikosti kako biste iskoristili njezine prednosti.

Danas na tržištima možemo naći različite vrste čokolade, ali iako su ukusne, ne nude te prednosti i često su pune drugih tvari koje čak mogu imati i suprotan učinak na tijelo.

Ljudi u dobrom zdravlju mogu pojesti do dvije porcije gorke čokolade, ovisno o vrsti prehrane i razini tjelesne aktivnosti koju prakticiraju.

U posebnim slučajevima kao što su dijabetes, prekomjerna težina i pretilost, važno je konzultirati liječnika prije konzumiranja dnevnih obroka čokolade.

Top