Preporučeno, 2019

Izbor Urednika

Supernuti na bazi kokosa, zobi i sjemenki

Slatkiši su napast svakog trenutka, za doručak, u užinu ili kao desert. Iz tog razloga, predlažemo ove super-hranjive kolačiće pripremljene sa zdravim sastojcima na bazi kokosa, zobi i sjemenki, bogate vitaminima, mineralima, masnim kiselinama, proteinima i vlaknima.

Osjećat ćete se puni energije i vitalnosti tijekom dana.

Hranjivi, zdravi i sitni kolačići

Ovi ukusni keksi mnogo su zdraviji od onih koji se prodaju na tržištu, jer sadrže daleko manje brašna.

S druge strane, uključivanjem kokosa, zobi i sjemenki, bogati su vitaminima, mineralima, masnim kiselinama i vlaknima.

Osim toga, oni su napravljeni s kokosovim uljem umjesto margarina ili drugim manje zdravim biljnim uljima, i imaju nisku razinu šećera.

Oni su izvrsna hrana za cijelu obitelj i donijet će nam mnogo energije. Ne možemo zaboraviti da su oni mnogo zasićeni i zadovoljit će nas u nekoliko zalogaja.

Vidi također: 5 ukusnih vitamina bogatih biljnim proteinima i vlaknima

Energetski sastojci

Sastojci koje odaberemo za ove kolačiće donose nam puno energije zahvaljujući visokom sadržaju biljnih proteina.

kokos

Kokos je izvrsno voće i vrlo zdrava alternativa brašnu za izradu svih vrsta deserta.

  • Nudi vitamine, minerale i elemente u tragovima, a možemo konzumirati kokosovu vodu, pulpu i čak pripremiti ukusno povrće.
  • Ona također sadrži puno vrlo zdravih masti koje ne samo da ne debljaju, nego također aktiviraju metabolizam tako da sagorimo više kalorija.

Kokosovo ulje postaje sve popularnije, jer za razliku od većine ulja, ne oksidira kada je podvrgnuto visokim temperaturama.

Otkrijte: 5 tretmana kokosovog ulja za smanjenje strija

Ako ne možete dobiti kokosovo ulje, maslinovo ulje je druga preporučena opcija u ovom slučaju.

zobena kaša

Zob je jedan od najzdravijih i najzdravijih žitarica, tako da ne možete propustiti našu hranu.

  • Ima visok sadržaj vlakana što pogoduje osjećaju sitosti i poboljšava prolazak crijeva.
  • Osim toga, bogata je sluzi, komponentama koje uravnotežuju probavni trakt.
  • Jedna porcija zobi nam pomaže da imamo više energije i regulira živčani sustav. Na taj način osigurava vitalnost i opušta nas u trenucima stresa, tjeskobe ili nervoze .
  • Sirova zobena kaša teško je probavljiva za mnoge ljude, tako da su ti super-hranjivi kolačići idealan način da se konzumiraju bez pada u njega ili izazivanja kiselosti.

sjemenke

Sjeme je jaka strana ovog recepta, budući da su to male superhrane, vrlo bogate hranjivim tvarima koje se ne mogu izbjeći u uravnoteženoj prehrani.

Preporučujemo sljedeće:

  • Laneno sjeme i Chia: Bogati omega-3 masnim kiselinama, favoriziraju funkciju crijeva, reguliraju razinu kolesterola i triglicerida te povećavaju osjećaj sitosti.
  • Sezam: Bogat kalcijem.
  • Komorač: Osim što ima probavne osobine, komorač daje kolačima dodir slatkog i ukusnog okusa.

Supernutritive recept za kolačiće

sastojci

  • 1 šalica tankog zobi (200 g)
  • 1/2 šalice pšeničnog brašna ili rižinog brašna (opcija bez glutena) (100 g)
  • 1 šalica naribanog kokosa (100 g)
  • 2/3 šalice sjemenki zemlje (laneno, chia, susam, komorač) (100 g)
  • 1/2 šalice šećera (10 g)
  • 2 jaja
  • Suština vanilije
  • 3/4 šalice kokosovog ulja ili maslinovog ulja (150 g)
  • kvasac

Način pripreme

  • Najprije zagrijte pećnicu na 250 ° C.
  • U zdjeli pomiješajte zob, brašno, ribani kokos i sjeme.
  • Dodajte šećer i ponovno promiješajte.
  • Napravite oblik planine s rupom u sredini, u koju morate dodati dva jaja.
  • Čistim rukama temeljito promiješajte sve sastojke dok ne dobijete homogenu masu.
  • Dodajte esenciju vanilije i ulje i ponovno promiješajte.
  • Konačno, uključite kvasac.
  • Napravite kuglice s tijestom i stavite ih na pladanj, ili bilo koji oblik koji želite, na lim za pečenje.
  • Peći pola sata na 200 ° C.
  • Nakon što ste iz pećnice, možete dodati šećer u prahu ili cimetov prah.
  • Kada budu hladni, bit će spremni za jelo.
Top