Preporučeno, 2019

Izbor Urednika

Netolerancija na laktozu

Ova nesposobnost probavljanja obično se javlja kod ljudi koji ne proizvode enzim laktozu ili ga nedovoljno proizvode da bi mogli probaviti laktozu.

Većina populacija ima progresivni gubitak sposobnosti apsorpcije laktoze koji počinje nakon prvih godina života.

Što je laktoza?

Laktoza je mliječni šećer, disaharid koji se djelovanjem enzima laktoze pretvara u dva monosaharida: glukozu i galaktozu.

Ovi jednostavni ugljikohidrati, nakon formiranja, lako se apsorbiraju u tijelu. Međutim, nedostatak ili nedostatak u proizvodnji laktoze uzrokuje laktozu da dosegne debelo crijevo bez da se apsorbira u tijelu.

Fermentira ga bakterija koja uzrokuje plin i simptome tipične za probavne smetnje.

(Foto: Daniel Hurst Photography / Flickr)

simptomi

Najčešći simptomi su proljev (ili ponekad zatvor), nadutost, plin, mučnina i simptomi slabe probave.

Ozbiljnost simptoma ovisit će o količini unesene laktoze, kao io količini laktoze koju vaše tijelo tolerira.

Koje su vrste ispita?

Tolerancija na laktozu

Jednom probavljena laktoza proizvodi dvije molekule: glukozu i galaktozu.

Za ovaj test, pacijent uzima tekuću tečnost s koncentriranom dozom laktoze i dva sata se dobiva nekoliko uzoraka krvi za mjerenje razine glukoze koja odražava probavu mlijeka šećera.

Ako laktoza nije slomljena, razina glukoze u krvi neće se povećati i stoga će se potvrditi dijagnoza netolerancije na laktozu. Ovaj test nije prikladan za malu djecu.

Izdiše vodik

Ovaj test mjeri količinu izdojenog vodika, koji je u normalnim situacijama vrlo mali.

Slika je drugačija kada bakterije u debelom crijevu fermentiraju laktozu (koja nije probavljena) i proizvode različite plinove, uključujući vodik, koji se zauzvrat apsorbira i kada dospije u pluća, izdahne.

Da bi se izvršio test, pacijent ingestira otopinu laktoze, a istekli vodik se mjeri u pravilnim intervalima. Visoke razine vodika ukazuju na neadekvatnu probavu laktoze.

Depozicija kiseline

Ovo je ispit pogodan i za malu djecu i za stariju djecu.

Neprobavljena laktoza fermentirana je bakterijama u debelom crijevu. Ove bakterije proizvode mliječnu kiselinu i masne kiseline kratkog lanca, a obje se mogu otkriti u uzorku za taloženje.

Genetsko testiranje

Ovo je novi test koji obećava da će biti najbolji način dijagnosticiranja netolerancije na laktozu, jer je brz i ne stvara neugodne simptome kao što je ispitivanje uzimanja laktoze.

Također pročitajte: Kako ću znati ima li moje dijete netoleranciju na laktozu?

U ovom pregledu, pacijent uzima mali uzorak krvi i proučava se njihova DNA radi provjere mutacije u odnosu na proizvodnju enzima laktoze. Rezultat izlazi za 5 dana.

Kako liječiti nepodnošenje laktoze

Ne postoji lijek za netoleranciju na laktozu, ali je moguće tretirati simptome ograničavanjem ili, u nekim slučajevima, izbjegavanjem mliječnih proizvoda ili derivata.

Mnogi ljudi s netolerancijom na laktozu mogu jesti mlijeko bez laktoze i druge proizvode s malom količinom laktoze bez da se pojave simptomi netolerancije.

S vremenom i prilagodbom prehrambenim navikama, svaka osoba će naučiti koje mliječne proizvode mogu uzimati bez da se pojave simptomi.

Druga vrlo uobičajena opcija je uporaba laktoznih kapsula, dodatka prehrani koje pomažu u probavi laktoze.

Zamjena kalcija

Jedna od najvećih briga ljudi s netolerancijom na laktozu je usvajanje dijete koja nadopunjuje hranjive tvari koje se nalaze u mlijeku, posebno kalcija.

Oko 70% ljudskog kalcija dolazi iz mlijeka i njegovih derivata.

Iz tog razloga, važno je, koliko god je to moguće, održavati dijetu s unosom barem nekih mliječnih proizvoda, uz održavanje količine koja dobro podnosi vaše tijelo.

Pročitajte više: Mousse od jagoda i badema, bez mlijeka i bez šećera

Osim toga, važno je voditi nutricionista da pomogne u prilagodbi prehrambenih navika.

Glavna slika koju nudi: fotoedu / flickr

Popularne Kategorije

Top