Preporučeno, 2019

Izbor Urednika

3 načina kako napraviti tortu od banana

Banana je ukusno voće s izvrsnim nutritivnim svojstvima. Da bi se zabavili s ovim sastojkom, pokazat ćemo vam različite načine kako napraviti tortu od banane kod kuće. Ovo jelo se može poslužiti kao desert u svakom obroku ili kao ukusan doručak.

3 načina kako napraviti tortu od banana

1. Banana i kolač od sira

Prije svega, želimo s vama podijeliti recept za izradu kolača od banana sa sirom. Za pripremu ovog ukusnog deserta trebat će nam jaje i sljedeći sastojci:

sastojci

  • 1 srednje jaje (60 g).
  • 4 zrele banane (500 g).
  • 1/2 šalice maslaca (150 g).
  • 1/2 čajne žličice soli (2, 5 g).
  • 1 žličica smeđeg šećera (5 g).
  • 1/2 šalice naribanog bijelog sira (150 g).

priprema

  1. Da biste napravili ovu tortu od banana sa sirom, počnite piling banana i stavite ih u posudu s vodom dok ne postanu vrlo mekani.
  2. Nakon toga ih izvadite iz tave i zgnječite vilicom dok ne dobijete tijesto bez komadića.
  3. Zatim dodajte naribani sir i pomiješajte dok se sve dobro ne integrira.
  4. Dodajte jaje u drugu zdjelu i tuknite.
  5. Kada je gotova, dodajte je u smjesu banana i sir, dodajte šećer, maslac - prethodno otopljen u mikrovalnoj pećnici - i sol, što će poboljšati okus.
  6. Dobro izmiješajte i ulijte u lim za pečenje s pergamentnim papirom.
  7. Zagrijte pećnicu na 180 ° C na nekoliko minuta i zatim umetnite posudu za pečenje sa smjesom. Samo će 20 minuta kuhanja biti dovoljno za kolač za pečenje i biti spreman za vađenje iz pećnice i posluživanje.

2. Pečeni kolač od banane

Nisu svi u kuhinji pećnicu, ili je radije ne koriste previše da bi smanjili potrošnju energije. Pokazat ćemo vam još jedan način da napravite tortu od banana, ovaj put bez pećnice. Da bi vas pripremili, trebat će nam:

sastojci

  • 1/4 šalice brašna (50 g).
  • 2 srednje jaja (60 g).
  • 3 zrele banane (167 g).
  • 1 žličica slatkog vina (5 g).
  • 1/2 čajne žličice cimeta (2, 5 g).
  • 1/2 šalice krem ​​sir (100 g).
  • 2 žličice maslaca (5 g).
  • 1 žličica praška za pecivo (5 g).
  • 1 žličica smeđeg šećera (2, 5 g).

priprema

  1. Priprema ove kolače od banana bez pećnice je vrlo jednostavna. Prije svega, ogulite banane i zgnječite ih. Važno je da su banane dobro zrele, tako da možemo dobiti masu bez komada.
  2. Dodajte krem ​​sir i miješajte dok ne postane glatko. Nakon toga dodajte jaja u smjesu i nastavite udarati.
  3. S druge strane, pomiješajte jednu žličicu maslaca sa šećerom i zagrijte je u mikrovalnoj pećnici . Kada se maslac topi, dobro promiješajte da biste rastvorili šećer.
  4. Nakon toga dodajte šećer i maslac u smjesu banana i krem ​​sir, zajedno s cimetom, praškom za pecivo i vinom.
  5. Sada dodajte preostali maslac i brašno u tavu. Pecite kratko i na kraju stavite smjesu u tavu.
  6. Nakon otprilike 5 minuta na srednjoj vatri, okrenite tortu od banane kako bi se dobro kuhala s obje strane. Tako će ovaj ukusni desert biti spreman. Možete dodati poseban dodir okusu ako zamijenite uobičajeni maslac za drugu pripremljenu od nekih ulja.

3. Veganska torta od banana

Posljednji od ovih recepta za izradu torti od banane omogućit će nam pripremu veganske varijante koja neće ostaviti po strani okus niti nutricionistički doprinos. Za to će nam trebati:

sastojci

  • 2 zrele banane (100 g).
  • 1 šalica granole (100 g).
  • 1 čaša stevije (100 g).
  • 1 šalica vode (100 ml).
  • 3 šalice i pol brašna (350 g).
  • Nekoliko kapi ekstrakta vanilije.
  • 1/4 čajne žličice natrijevog bikarbonata (0, 6 g).

priprema

  1. Pećnicu treba prethodno zagrijati na 180 ° C.
  2. U međuvremenu pripremite mješavinu s granolom i stevijom, na koju ćemo dodati narezane banane, kvasac i vodu.
  3. Mijesiti smjesu kako bi se dobila homogena pasta i nakon toga dodati nekoliko kapi ekstrakta vanilije.
  4. Pripremite kalup koji pokriva svu njegovu površinu s maslinovim uljem i sipajte smjesu. Ostavite kalup sa smjesom u pećnici oko 15 minuta i kontrolirajte kuhanje umetanjem noža u kolač svakih nekoliko minuta. Kada izađe čisto, pobrinut ćemo se da je kolač spreman.
  5. Posljednji korak ovog posljednjeg recepta bit će uklanjanje kalupa iz pećnice i pustiti da se ohladi dok ne dosegne sobnu temperaturu.
  6. Da biste jeli predstavili i dali poseban dodir, možemo posuti šećer ili staviti malo mliječi na njegovu površinu dok je još vruće.

Popularne Kategorije

Top