Preporučeno, 2019

Izbor Urednika

Kako pripremiti mlijeko quinoa? Saznaj sada recept i njegove prednosti

Quinoa je hrana visoke prehrambene vrijednosti koja je cijenjena još od davnina zbog višestrukih koristi za fizičko i mentalno zdravlje. Danas ćemo govoriti o tome kako pripremiti mlijeko quinoa.

Iako se u kuhinji koristi na isti način kao i žitarice, to je zapravo pseudocereal, bezglutenska i bogata proteinima.

U stvari, to je jedan od najpreporučljivijih sastojaka u veganskoj kuhinji, jer pretpostavlja izvor vlakana, esencijalnih masnih kiselina i drugih hranjivih tvari koje tijelo treba.

Zapravo, mnogi su ga smatrali superhranom, ne samo zbog svoje koncentracije vitamina i minerala, nego i zato što je jedan od rijetkih koji sadrži sve esencijalne aminokiseline.

Najbolje od svega je što je vrlo lako probavljiv, sadrži malo kalorija i pogodan je za svakoga tko boluje od celijakije.

Uzimajući u obzir da mnogi od njih nisu bili ohrabreni da ga dodaju u svoju prehranu, u nastavku želimo istaknuti zanimljiv recept i njegove glavne prednosti. Provjerite kod nas!

Kvinoa Mlijeko: povrće s mnogo prednosti

Kinoa mlijeko je napitak koji je, za razliku od ostalih biljnih mlijeka, bogat proteinima, vlaknima i antioksidansima.

Uz minimalni sadržaj kalorija, to je značajan izvor:

  • Vitamini (C, E i B kompleks)
  • Dijetalna vlakna
  • Minerali (željezo, kalij, magnezij, mangan, fosfor, cink)
  • Linoleinska kiselina
  • fitoestrogeni

Vidi također: Hrana bogata željezom kako bi se izbjegla umor i glavobolja

Kako se pripremiti?

Priprema mlijeka quinoa je vrlo jednostavna, ne traje puno vremena i njeni sastojci se lako nabavljaju na tržištu.

Ako se izvorna receptura priprema s vodom i quinoom, u ovom slučaju predlažemo da dodamo dodatan okus s malo ekstrakta vanilije i cimeta.

sastojci

  • 1 šalica zrna quinoa (200 g)
  • 6 šalica vode (1, 5 litara)
  • 1 čajna žličica ekstrakta vanilije (5 g)
  • 1 žličica mljevenog cimeta (5 g)
  • 1 žlica meda (izborno) (25 g)

smjerovi

  • Stavite quinou u zdjelu, prekrijte vodom i potopite preko noći.
  • Sljedećeg dana iscijedite kvinou i stavite žitarice u tavu s dvije šalice vode.
  • Kuhajte dok se dobro ne omekša, a zatim stavite u miješalicu s još dvije šalice vode.
  • Obradite punom brzinom sve dok ne dobijete homogeno piće.
  • Zatim dodajte ekstrakt vanilije i cimet i ostavite nekoliko minuta.
  • Prođite mlijeko kroz fino cjedilo i odvojite tekućinu od ostataka povrća.
  • Poslužite hladno ili vruće i, ako želite, zasladite ju žlicom meda.

Koje su prednosti mlijeka quinoa?

Zbog svog cjelovitog prehrambenog sastava, redovita konzumacija mlijeka quinoa pruža mnoge prednosti tijelu.

Njegove omega-3 masne kiseline doprinose kontroli razine kolesterola i drugih problema koji utječu na kardiovaskularno zdravlje.

Ima protuupalne tvari koje pogoduju ravnoteži upale tijela za kontrolu poremećaja poput artritisa i bolova u mišićima.

Također preporučujemo: 5 najboljih biljnih mlijeka

Sadržaj proteina jača i stimulira rast mišićne mase, idealan je za sportaše i ljude s fizičkim zahtjevima.

To je vrlo zanimljiva alternativa kravljem mlijeku, jer ne sadrži laktozu i ima značajan sadržaj kalcija i esencijalnih minerala.

  • Služi kao sredstvo za ublažavanje začepljenja i probavnih smetnji, jer osigurava dijetalna vlakna i druge tvari potrebne za pravilno funkcioniranje želuca i crijeva.
  • Preporučuje se kao dodatak za jačanje imunološkog sustava, jer njegovi vitamini i minerali povećavaju obrambeni odgovor protiv raznih štetnih patogena.
  • To je jedan od najboljih dodataka za mršavljenje na zdrav način. Sadržaj kalorija minimalan je, vrlo je zasićen, a hranjive tvari podržavaju funkciju metabolizma.
  • Može se koristiti kao lijek za dehidraciju i proljev, budući da njegovi minerali i druge hranjive tvari pomažu preklapanju tijela.

Više pogodnosti

Također se može dodati u ljepotu rutine, ne samo zato što regulira pH na koži, nego i zato što pomaže u borbi protiv prekomjerne proizvodnje masnoća, akni i prijevremenih bora.

Zapravo, kada se nanese na kosu, ona favorizira vlaženje kada je suha i sprječava gubitak svjetline.

Trebate više razloga za pripremu? Zar ne? Na posao!

Slijedite navedene korake i od sada uživajte u prekrasnim svojstvima.

Popularne Kategorije

Top