Preporučeno, 2019

Izbor Urednika

4 doručka s malo kalorija za dijabetičare

Za svakog pacijenta s dijabetesom, nutritivni unos treba biti najbolje kvalitete. Odabir doručaka s malo kalorija i dovoljno hranjivih tvari osigurat će vam energiju prije nego što napustite dom. U ovom ćemo članku govoriti o četiri doručka s nekoliko kalorija za dijabetičare.

Kada ne doručkujete, postoje posljedice, posebno za dijabetičare. Metabolizam se mijenja, koncentracija inzulina se smanjuje, a šećer u krvi se povećava.

Hranjiv doručak proporcionalan onome što tijelo treba, osigurava snagu potrebnu za sretan i zadovoljan dan. Doručak s niskim unosom kalorija za dijabetičare snižava šećer u krvi nakon noći spavanja koja je postila osam sati.

1. Kruške palačinke s đumbirom

sastojci

  • ½ šalice brašna obične pšenice (100 g)
  • ½ šalice pšeničnog brašna (100 g)
  • 1 žlica smeđeg šećera (15 g)
  • 2 žličice praška za pecivo (10 g)
  • 1 čajna žličica praha đumbira (5 g)
  • 1 prstohvat soli
  • Obrano mlijeko ¾ šalice (120 ml)
  • 1 jaje (30 g)
  • ½ šalice fino isjeckane kruške (100 g)

priprema

  1. U srednje zdjelu pomiješajte brašno sa smeđim šećerom, praškom za pecivo, đumbirom i soli.
  2. U maloj zdjeli pomiješajte mlijeko, jaje i maslinovo ulje.
  3. Dodajte sjeckanu krušku i nastavite s miješanjem .
  4. Izmiješati dvije mješavine i miješati dok se ne dobije jednolika i tijesta konzistencija.
  5. Za svaku palačinku, of šalica smjese treba ravnomjerno rasporediti po tavi ili lagano podmazanoj tavi.
  6. Kuhajte na obje strane dok palačinke nisu zlatno smeđe.
  7. Mogu se poslužiti s komadima prirodnog želea i kruške.

2. Špinat i tortilja od rajčice

sastojci

  • 3 bjelanjaka
  • 3 žlice mršave govedine (60 g)
  • 1 žlica naribanog parmezana (20 g)
  • ½ šalice sjeckanog povrća (špinat, šparoge, brokula, gljive, luk, paprika, rajčica, tikvice) (100 g)
  • Maslinovo ulje

priprema

  1. Stavite malo ulja u posudu.
  2. Meso i povrće popržite tri minute . Meso može biti svinjetina ili kombinacija oba.
  3. Dodajte bjelanjke i nastavite kuhati.
  4. Dodajte sir dok su jaja na licu mjesta .
  5. Smjesu stavite u dvije kriške cjelovitog tosta.

3. Pobijediti jogurt, voće i povrće

sastojci

  • ½ šalice običnog masnog jogurta (125 ml)
  • ½ šalice bademovog mlijeka (125 ml)
  • ¾ šalice crvenog voća (borovnice, maline ili jagode) (100 g)
  • ½ šalice spanaća (30 g)
  • 2 žlice mljevenog lana (30 g)
  • 1 žlica cimetovog praha (15 g)

priprema

  1. Moa špinat s malo bademovog mlijeka.
  2. Dodajte zamrznuto voće.
  3. Zatim dodajte jogurt i ostatak bademovog mlijeka.
  4. Dodajte sjeme lana i prah cimeta.
  5. Pomiješajte nekoliko minuta da biste dobro kombinirali sve okuse.

4. Cijele narančaste muffine

sastojci

  • ½ šalice pšeničnog brašna (100 g)
  • ¾ šalice brašna obične pšenice (150 g)
  • 2 žlice sode bikarbone (18 g)
  • Prstohvat soli
  • Cin žlica cimetovog praha (3 g)
  • Sugar šalica šećera (50 g)
  • 2 žlice pšenične klice (20 g)
  • ¾ šalice grožđica (100 g)
  • 1 šalica prirodnog jogurta s malo masnoće (250 ml)
  • 1 jaje
  • Narezana koru pola naranče
  • 3 žlice soka od naranče (45 ml)

priprema

  1. Zagrijte pećnicu na 200 ºC.
  2. U velikoj zdjeli prosijte zajedno brašno s sodom za pečenje, soli i cimeta. Potrebno je dobro procijeniti kako bi se uklonila svaka kvržica koja može biti u brašnu, jer to može smanjiti mekoću muffina .
  3. Dodajte šećer, pšenične klice i grožđice. Napravite rupu u sredini.
  4. Lagano istresite jogurt i dodajte maslinovo ulje, jaje, koru naranče i sok.
  5. Stavite smjesu jogurta u rupu u brašnu. Sastavite homogenu masu sa svojim rukama.
  6. Napunite kalupe, prethodno namazane uljem, do. Svog kapaciteta.
  7. Pecite na 180 ° C 20 minuta ili dok muffini ne postignu dobru konzistenciju. Čačkalica se može umetnuti u središte kako bi se provjerilo jesu li suha. Čačkalica bi trebala izaći potpuno suha, bez tragova kreme ili tijesta.
  8. Pustite da se ohladi u kalupu dvije do tri minute i poslužite.

Popularne Kategorije

Top