Preporučeno, 2019

Izbor Urednika

Naučite pravilno guliti hranu

Ovo je vikend. Konačno možemo uživati ​​u našem domu, domaćoj kuhinji, našem vremenu. U našoj kuharskoj knjizi tražimo, nalazimo onaj recept koji toliko želimo učiniti i pažljivo čitamo korak po korak. Odjednom smo pomislili: "Imam toliko malo vremena i sada moram oguliti i isjeći svu tu hranu za jelo."

Osim toga, razmišljamo o proizvodima koje neprestano lajemo pogrešnim životom, onima koje trošimo i što ponekad očajavamo jer ne znamo kako najbolje postupiti.

Kako oljuštiti složeniju hranu?

Kao i kod drugih svakodnevnih zadataka koje bismo mogli bolje napraviti, najučinkovitiji način guljenja hrane nije uvijek tradicionalan.

Zapravo, evo nekoliko slučajeva hrane koje smo lajali na pogrešan način, cijeli život, zajedno s nizom savjeta za ispravljanje pogrešaka.

Koristite kreativnost: ljuštenje ne znači nužno i korištenje noža.

Preporučujemo sljedeći članak: 7 pogrešaka koje svi radimo u kuhinji

1. Oslobodite miris češnjaka kada ga ljuštite

Ako obično uzimate ruke za čišćenje češnjaka, primijetite kako se miris drži gotovo trajno u vašim rukama.

Ako želite temeljito očistiti ovaj začin, stavite ga u zatvoreni spremnik i protresite ga. S ovom jednostavnom gestom ćete postići svoj cilj brže, udobnije i čišće.

2. Otpad krumpira je gotov!

Konvencionalni način guljenja krumpira je hladan. Međutim, zbog svoje tvrdoće i čvrstoće spoja između pulpe i kore, nije pogodno to učiniti kao što smo učinili cijeli život.

Umjesto toga najprije ga izrežite, a zatim stavite u kipuću vodu. Nakon toga rezultat će biti iznenađujući: ljusku možete ukloniti bez problema.

3. Kuhano jaje bez granulacija bez ruku

Koliko puta ste u hrani pronašli ljusku? To je zato što naše ruke nisu tako nepogrešive kao što mislimo.

Dokaži ovo i vidjet ćeš razliku: samo skinite koru s vrha i probijte otvor. Tako ćete dobiti potpuno odrezano jaje.

4. Nemojte se boriti s orasima: navlažite ih ili nazdravite

Bademi su jasan primjer koliko je neugodno raditi s orasima. Čak i ako ih kupite već oguljene, vidjet ćete da imaju tanak sloj koji ometa proces kuhanja.

Da bismo to riješili imamo dvije jednostavne opcije: oprati ih ili nazdraviti. Izbor će ovisiti o našoj sklonosti da ih pojedemo sirovo ili ne.

5. Piling rajčica je jednostavan: igrati s temperaturama vode

Ovo je slučaj sličan onom od krumpira. Vezanje kore rajčice na pulpu je vrlo snažno. Stoga, ako se ogulimo kao što to uvijek činimo, riskiramo stajati na putu.

Najpraktičniji je sljedeći: napraviti mali križni rez na vrhu rajčice i opeći ga. Zatim je stavite u posudu s ledom kako biste spriječili kuhanje.

Na taj će se način koža lako i lako ukloniti.

6. Na mekano voće zamijenite nož čašom

Kivi i mango su vrlo komplicirano voće za ljuštenje: oni imaju toliko soka da nas na kraju zaprljaju i zbog toga trošimo taj sok zbog pritiska koji imamo kad ih pokupimo.

Umjesto da se ljuštite na tradicionalan način, izrežite ih na pola i upotrijebite čašu. Meso i sok će pasti čisti unutar spremnika, omogućujući vam da ostanete čisti i da najbolje iskoristite voće.

7. Savršena Meksika sa samo tri reza

Miris tračeva je vrlo uporan, ali postoji alternativna metoda onoga što mi koristimo da je oljuštimo: napravimo tri rezanja na njoj i vidimo je otvorenom kao knjigu.

Vidi također: Maska na bazi mandarine za pomlađivanje kože

8. Ogulite banane kao da otvarate vreću slanih grickalica

Konvencionalni oblik, povlačenje kore s dijela koji spaja plod s hrpom, sporija je alternativa. Umjesto toga, usredotočite se na dno, stavite prste dok otvarate paket čipova.

S ovim jednim potezom doseći ćete svoj cilj.

Imajući u vidu sve što je rečeno, otkrili smo da svakodnevni zadaci skrivaju mnoge tajne iza tradicije koja ponekad ometa naše živote.

Zato je najbolje otvoriti svoj um i izbjeći pogreške poput ovih.

Top