Preporučeno, 2020

Izbor Urednika

Zašto bismo izbjegavali prerađenu hranu?

Jedenje je nužnost, pa je neizbježno da kupujemo hranu, je li spremna ili kuhamo sami. Međutim, kada jedemo trebamo izbjegavati prerađenu hranu, jer iz različitih razloga nisu dobri za naše tijelo.

Danas predstavljamo razloge zašto su procesirana hrana neprijatelji zdravlja. To može biti dovoljno da u potpunosti eliminirate potrošnju ili je smanjite na minimum.

Izbjegavajte prerađenu hranu

Trenutačno nema dostupnosti 100% prirodne hrane . U jednom ili drugom obliku, velika većina hrane koju možemo kupiti ima neku vrstu obrade.

Međutim, postoje neki proizvodi koji su više obrađeni od drugih i uključuju prisutnost aditiva koji su povezani s uzrokom različitih zdravstvenih stanja.

S druge strane, postoje i visoko rafinirane namirnice koje potiskuju prirodne hranjive tvari.

Kao posljedica gore navedenog, česta konzumacija prerađene hrane može generirati nekoliko bolesti. To je jedan od razloga zašto bismo trebali izbjegavati ovu vrstu hrane.

Prvo, da bi se znali koji se proizvodi obrađuju, važno je pročitati oznake koje donose. Međutim, oni često dovode u zabludu. Evo nekoliko razloga za prestanak jedenja proizvoda s visokom razinom prerade.

10 razloga za izbjegavanje procesirane hrane

1. Sadrži aditive

Dakako, ovo vam se dogodilo: nekada ste konzumirali proizvod jer ste bili gladni, a nakon jela osjetili ste da ste prebrzo istekli i želite više. To se događa, iako ovaj element ima određeni broj kalorija koje su vas trebale zasititi.

Dok prirodna hrana ima kvalitetu zadovoljavajuće gladi, proizvodi koji su obrađeni čine suprotno: stvaraju osjećaj da žele konzumirati sve više i više.

Ukratko, prerađena hrana je podvrgnuta modifikacijama. To uzrokuje da ga tijelo ne probavi normalno, niti ga asimilira.

No, osim što nisu zasićeni, proizvođači nastoje poboljšati okus s aditivima koji sadrže elemente koji oslobađaju dopamin. Ova tvar stvara ugodan osjećaj i stoga stvara ovisnost.

Vidi također: Najgora hrana koju možete jesti i vaše zdravije alternative

2. Pretilost

Komponente aditiva koje se koriste u preradi hrane izravno su povezane s razvojem pretilosti.

Najčešći aditivi su kukuruzni sirup bogat fruktozom, umjetna sladila i mononatrijev glutamat. To, osim što uzrokuje prekomjernu težinu, također sprečava gubitak težine.

Zapravo, brojke pokazuju da su u zemljama gdje je potrošnja prerađene hrane veća, stope pretilosti također veće.

3. Nema ravnoteže hranjivih tvari

Naravno, jedan od osnovnih principa zdrave prehrane je kombinacija različitih prehrambenih skupina. Kada jedemo prerađenu hranu, ne postoji adekvatna kombinacija hranjivih tvari, što rezultira lošom probavom, zakiseljavanjem krvi i povećanjem tjelesne težine, bez obzira da li dobivamo potrebnu energiju.

4. Debalans bakterijske flore

Fizičko blagostanje u velikoj mjeri ovisi o mikroorganizmima prisutnim u tijelu odgovornom za različite funkcije. To je ono što nazivamo bakterijskom florom.

Naravno, jedan od razloga zašto treba izbjegavati prerađenu hranu jest činjenica da ovi proizvodi uništavaju floru prisutnu u crijevima, što uzrokuje brojne bolesti i poteškoće u probavnom traktu.

5. destabiliziraju stanje uma

Velika količina dodanih kemikalija uzrokuje nekoliko negativnih učinaka . Među njima su i oni koji utječu na raspoloženje i generiraju:

  • Loše raspoloženje.
  • Problemi s memorijom
  • depresija
  • hiperaktivnost

Ovi učinci nastaju ne samo visokim sadržajem kemikalija, već i manjkom hranjivih tvari.

6. Brzo se konzumiraju

Tijelo je postavljeno da polako jede, s pauzama i odmorima. Prerađena hrana znači suprotno. Oni se konzumiraju vrlo brzo jer su dizajnirani tako da se mogu konzumirati bilo kada i bilo gdje.

7. Neistinite informacije kako biste izbjegli prerađenu hranu

Općenito, neke visoko prerađene hrane se oglašavaju kao predmeti visoke kvalitete. Oni se obično promiču kao bez šećera, svježi i prirodni, a u stvarnosti mogu biti puni aditiva, konzervansa i umjetnih sastojaka.

8. Meso povezano s rakom

Prerađeno meso i kobasice sadrže visoke konzervanse, uključujući i nitrate, što je nekoliko studija pokazalo da je faktor rizika za rak.

9. Pothranjenost

Činjenica da jedete u velikim količinama ne znači da jedemo dobro . Naprotiv, ono što osigurava zdravu prehranu je ravnoteža skupina hrane.

Kako obrađeni proizvodi stvaraju potrebu da se jedu puno, jedemo mnogo više nego što nam treba i bez ikakve nutritivne ravnoteže.

Možda ćete biti zainteresirani za čitanje: 7 Moćne promjene koje danas morate napraviti u hrani

10. Dugotrajnost

Jedna od značajki prerađene hrane je da je dugotrajna kao "kvaliteta". Iako je ideja da se proizvodi dugo čuvaju dobra, potrebno je dodati prekomjernu količinu konzervansa koji su štetni za zdravlje.

Definitivno, umjesto da se produžuje trajanje proizvoda, važna je njegova nutritivna vrijednost. Stoga je bitno da konzumirate obrađenu hranu na umjeren način, osiguravajući da su oni dio uravnotežene prehrane.

Top