Preporučeno, 2019

Izbor Urednika

5 Vrste doručka koje hrane mozak

Slušali smo milijun puta: doručak je najvažniji obrok u danu. Razmišljajući o tome, danas ćemo govoriti o 5 vrsta doručka koje hrane mozak.

Doručak je vrlo važan. Aktivira vaš metabolizam, a ljudi koji jedu doručak obično imaju zdraviju tjelesnu težinu. Ali jeste li znali da doručak također aktivira mozak?

Naravno da govorimo o pravilnom doručku, koji nije baš lonac pun slatkih žitarica s praznim kalorijama. Ako jedete pravu vrstu doručka, postat ćete oprezniji, energičniji i mentalno oštri tijekom dana.

Ključ zdravog doručka je protein i cjelovite žitarice, pa pogledajmo najbolju hranu za početak dana.

1. Vrste doručka: zob

Kada spavamo noću, u osnovi smo postom. Stoga riječ "doručak" razbija post. Kada se probudite, vaš mozak treba zdravu opskrbu šećera ili glukoze u krvi.

Iako će slatki doručak ubrzati razinu šećera u krvi, nekoliko sati kasnije osjetit ćete i pad glukoze.

Zobene kaše cijela zrna (kao cjelovite žitarice), s druge strane, tijelo se polako apsorbira. Umjesto da dobijete puno šećera, razina šećera u krvi će rasti sporim i stalnim tempom.

Istraživanja pokazuju da djeca koja jedu zob na doručku imaju ocjenu od 20% više na testovima nego djeca koja jedu slatke žitarice.

To podupire teoriju da šećer u krvi utječe na pamćenje i koncentraciju.

2. Vrste doručka: jaja

Jaja su tradicionalna jutarnja kava, ali i pametna. Oni su bogati proteinima, a budući da naše tijelo zahtijeva više vremena za probavljanje, osjećamo se sretnijim duže vrijeme.

To znači da ne samo da pomaže u kontroli tjelesne težine, nego također pomaže u održavanju razine šećera u krvi i mentalnoj budnosti.

Bjelančevine jaja uglavnom sadrže najčišći oblik proteina u sastavu. Visoka kvaliteta proteina jaja pomaže tijelu da bolje upije.

Ali ne samo to, jaja su također ispunjena vitaminima i mineralima, koji su drugi spojevi potrebni da bi vaše tijelo i um radili zajedno.

Pročitajte također: Što su proteini i kako doprinose u prehrani

3. Vrste doručka: kruh od punog žita s maslacem od kikirikija

Osim što je ukusan, ovaj doručak je prasak za novac. S maslacem od kikirikija dobivate prednosti proteina (zbog čega se osjećate više zasićeni nego da ste pojeli kolač sa šećerom).

Uz cjeloviti kruh dobivate punu kvalitetu koja održava razinu šećera u krvi i regulira se tijekom jutra.

Ako u kruh dodate malo narezane banane, dodavat ćete još više vrijednih vitamina, osobito kalija, koji će pomoći da vaš mozak ostane oksigeniran za jasnije razmišljanje i drži stres pod kontrolom.

4. Vrste doručka: grčki jogurt

Jesti grčki jogurt za doručak nije ništa novo, ali je grčki jogurt nedavno postao globaliziran. Ova vrsta jogurta, osim što ima dvostruko više proteina od uobičajenog jogurta, također je bogatiji i kremastiji od tradicionalnog jogurta.

Dodatni protein učinit će da se osjećate zadovoljnijim tijekom jutra.

Otkrijte: recept za pripremu grčkog jogurta kod kuće

Osim toga, grčki jogurt je također nizak u ugljikohidratima. Ugljikohidrati koji se nalaze u slatkoj krafni ili nekoj drugoj vrsti slatkog kruha mogu uzrokovati pad šećera na kraju dana.

I ove vrste padova uzrokuju smanjenje mentalne jasnoće. Dodajte malo voća ili badema grčkom jogurtu kako biste poboljšali okus i dodali zdrave masti u svoju prehranu, plus dobili više energije i drugih pogodnosti.

5. Večera za doručak

Zašto ne biste promijenili stvari i pripremili večeru za doručak? Sigurno ne postoje pravila koja kažu da ne možete. A ako vam je dosadno jesti istu hranu ujutro svaki dan, večera za doručak može razbiti monotoniju.

Naravno da ne govorimo o hladnoj pizzi ili vrućem pilećem krilu. Razmislite bolje o pečenom krumpiru s grčkim jogurtom posutim vlascem ili izdašnom povrćem s malo žitarica i kruhom.

Stvarno, kreativnost nema granica i možete stvoriti mnoštvo hranjivih vrsta jela koje vam pomažu da se bolje tijekom dana.

Top