Preporučeno, 2019

Izbor Urednika

Koristi mrkve koje niste znali

Kada nam ispričate o prednostima mrkve, svakako razmišljamo o prednostima vizije ili o savršenom preplanu.

Međutim, ovo bogato zelenilo ima mnoga druga svojstva koja zaslužuju istaknuto mjesto. O njima ćemo više govoriti u ovom članku.

Prednosti mrkve

Jedno od najzastupljenijih povrća na svijetu koje nam nudi dobru količinu vitamina (kompleksa A, B, C i E) kao i antioksidanata i minerala.

Osim toga, nema gotovo nikakvih kalorija (33 kcal na 100 grama) i može se konzumirati sirovo, ribano, kuhano, pečeno ili na pari.

Postoje mnoge prednosti mrkve i vrijedi ga uključiti u pripremu naših jela.

Pročitajte također: 6 najboljih prirodnih antioksidanata

Odgađa prijevremeno starenje

Folna kiselina, vlakna i magnezij u ovom povrću, kao i beta karoteni (odgovorni za njihovu boju) divni su izvori mladosti.

Te komponente pomažu jetri da formiraju vitamin A, koji je potreban, na primjer, za zdravlje kože, jačanje kostiju i za dobrobit imunološkog sustava.

To, s druge strane, štiti tijelo od štetnog djelovanja slobodnih radikala (uzrokovanog duhanom, zagađenjem ili stresom).

Jedenje mrkve smanjuje mogućnost patnje degenerativnih bolesti i slabe cirkulacije krvi.

Kao da to nije dovoljno, beta-karoteni sprječavaju određene vrste raka (među njima i pluća, usta ili dojke).

Promiče zdravlje crijeva

Kada se pojave probavni problemi, preporuča se jesti sirovu mrkvu.

Vitamin A koji se nalazi u mrkvi štiti i obnavlja membrane želuca i crijeva.

Preporučeno za osobe s:

  • kiselost
  • proljev
  • zatvor
  • loša probava
  • gastritis
  • čir

Povremena konzumacija mrkve pomaže u održavanju dobrog stanja crijeva, osobito u bolesnika s iritabilnim crijevima, divertikulitisom ili Crohnovom bolesti.

Oni služe za oporavak od trovanja, infekcija i crijevnih glista. Osim toga, ako se konzumira kuhano ili na pari, omekšava i smiruje probavnu sluznicu.

Dakle, služi za normalizaciju prometa i izbjegava pojavu hemoroida.

I ne propustite: Kako se brinuti za crijevnu floru kako bi zaštitili debelo crijevo

Iskoristite majku i dijete

Vitamin A koji se nalazi u mrkvi vrlo je važan za trudnice, one koji doje, fetus i novorođenče.

  • Omogućuje stvaranje novih stanica u tijelu i donosi antioksidanse, kalcij i folnu kiselinu.
  • Tijekom trudnoće majke trebaju konzumirati 2-3 mrkve dnevno kako bi zadovoljile potrebe takvih hranjivih tvari.

S druge strane, kada dijete već konzumira čvrstu hranu, preporučljivo je dodati kuhanu mrkvu na tanjur.

Ako dijete ima probavne ili crijevne probleme, mrkva je savršena jer se lako probavlja

Osim toga, poboljšava zdravlje želuca i potiče stvaranje crvenih krvnih stanica.

Kontrolira razinu šećera u krvi

Dijabetičari dobivaju notoriously od prehrane sirove mrkve zbog svojih ugljikohidrata.

One se apsorbiraju sporije, bez izazivanja hiperglikemije (glikemijski indeks ovog kuhanog povrća je veći, pa se njegov unos ne preporučuje).

Osim toga, to je povrće koje poboljšava cirkulaciju krvi i zdravlje očiju. Dva najčešća problema kod osoba s dijabetesom.

Jača imunitet

Ponovno moramo govoriti o vitaminu A i beta karotenima, jer su oni oni koji omogućuju imunološkom sustavu da funkcionira ispravno.

U slučajevima prehlade i gripe, preporučljivo je jesti pire ili salatu od mrkve.

Dobra količina vitamina A prevodi se u zdrav imunološki sustav jer pomaže u proizvodnji "obrambenih" stanica koje se suočavaju s napadom virusa i bakterija.

U slučaju infekcija ili bolesti ovog tipa, nemojte se ustručavati konzumirati mrkve.

Hrani kožu

Mrkve apsorbiraju sve nečistoće koje se nakupljaju u koži. Zato ih možemo koristiti iu obrocima iu učinkovitim maskama za lice (na primjer protiv akni).

Koristi li se izvana, mrkva služi u slučajevima opeklina koje stvaraju sunce ili vatra, rane ili ekcemi.

Ovo povrće, s druge strane, korisno je da nas zaštiti od učinaka uzrokovanih ultraljubičastim zrakama.

Nošenje maske od mesa mrkve pola sata pomaže u smanjenju bora i daje koži mlađi izgled.

Jača um

Razlog tome je njegov doprinos dvaju hranjivih tvari povezanih s zdravljem mozga: fosfor i kalij.

Oba obnavljaju živce i bore se protiv stresa.

Ako u posljednje vrijeme zaboravljate stvari ili ste primijetili da vaš um ne drži onoliko informacija kao prije, onda ne ustručavajte se jesti više mrkve.

Ostale prednosti mrkve

Kao da sve što smo ranije rekli nije dovoljno ... Mrkva ima još nekretnina!

  • Jača nokte i kosu.
  • Štiti srce držanjem arterija bez plakova.
  • Uklanja zadržavanje tekućine zahvaljujući svojim diuretskim sposobnostima.
  • Brine o zdravlju zuba i desni, jer izbjegava fiksiranje bakterija.
  • Stimulira apetit (preporučuje se osobama s poremećajima u prehrani).

Sada kada već znate sve te prednosti mrkve, svakako dodajte u svoju hranu!

Top