Preporučeno, 2019

Izbor Urednika

Prednosti soka od krastavaca

Saznajte više o ključnim prednostima soka od krastavaca, zdravom, hranjivom i svestranom piću . Zbog visokog sadržaja hranjivih tvari doprinosi zdravlju nadilaze opće koristi održavanja prehrane bogate biljkama.

Neki od njegovih doprinosa tijelu uključuju poboljšanje vitalnih znakova tijela, sposobnost eliminiranja kalcifikacija bubrega i pomoć za smanjenje rizika od pretilosti.

Krastavac je tropska hrana široko dostupna u većini dijelova svijeta . Najčešće se koristi za pripremu krastavaca, iako se većina tih hranjivih tvari gubi u ovim vrstama pripravaka.

Glavni nutritivni nedostatak soka nad cijelim krastavcem je da se dijetalna vlakna gube. U tom smislu, ako svakodnevno pijete sok od krastavca, pazite da jedete cijelo povrće kako biste nadoknadili unos vlakana.

Također možete upotrijebiti ostatak krastavca nakon pripreme soka. Jednostavno zamrznite prikupljenu pulpu i dodajte ju u pire krumpir, juhe i umake.

Doprinos prehrani krastavca

Krastavac ima impresivnu količinu prirodno destilirane vode (oko 96%), što ga čini superiornim u odnosu na običnu vodu. Njegova koža sadrži visoki postotak vitamina A, stoga ga ne treba ljuštiti.

Sadrži i minerale koji pomažu u stvaranju više alkalnog okoliša u tijelu, što sprečava prisutnost bakterija i bolesti.

Izvrstan je izvor vitamina A i C (antioksidansi), mangana, molibdena, kalija, silicija, sumpora i manjih količina vitamina B, natrija, kalcija i fosfora.

Vjerojatno ste vidjeli savjete za ljepotu koji preporučuju korištenje krastavaca u očima. To je zbog kofeinske kiseline koja se nalazi u ovom povrću, koja pomaže u sprečavanju zadržavanja tekućine i, kada se primjenjuje lokalno, smanjuje otečene oči.

Pročitajte također: 7 razloga za konzumaciju soka od krastavaca

Prednosti sok od krastavaca za zdravlje

Većina ljudi nije svjesna velikih prednosti koje krastavac donosi tijelu, a ima i onih koji ga izbjegavaju. Iako je ovo povrće za neke možda "bland", zapravo je vrlo osvježavajuće. Evo popisa prednosti soka od krastavca:

kiselost

Alkalnost minerala u soku od krastavaca pomaže regulirati pH krvi u tijelu, neutralizirajući kiselost. Djeluje i kao sredstvo za smirenje za liječenje ulkusa želuca i dvanaesnika.

Krvni tlak

Baš kao celer, ovaj sok može pomoći regulirati krvni tlak zbog svojih minerala i natrija.

Vezivna tkiva

Izvrstan izvor silicijevog dioksida pridonosi pravilnoj izgradnji vezivnog tkiva u našem tijelu, kao što su kosti, mišići, hrskavica, ligamenti i tetive.

Regulacija temperature

Tijekom razdoblja suhog i vrućeg vremena, ispijanje čaše soka od krastavaca pomiješanog s sokom celera pomaže u normalizaciji tjelesne temperature.

diuretik

Sok od krastavca potiče eliminaciju otpada mokrenjem. Ona također pomaže u otapanju bubrežnih kamenaca.

groznica

Sok od krastavca ima svojstva koja reguliraju temperaturu, što je piće pogodno za vrućicu.

upala

Idealan je za neutralizaciju mokraćne kiseline koja uzrokuje upalu zglobova. Kada se uzima svakodnevno, on obavlja posao čišćenja zglobova, smanjujući bol. To znači da također pomaže u poboljšanju drugih stanja kao što su artritis, astma i giht.

Rast kose

Sadržaj silicija i sumpora u krastavcu čini ga posebno korisnim u rastu kose. Možete ga miješati sa sokom od mrkve, salatom ili špinatom.

Vidi također: Kako pripremiti sok od aloe vere, krastavca i grejpa kako bi se smanjio kolesterol

Stanje kože

Velika količina vitamina C i antioksidanata prisutnih u krastavcima čine ga važnim sastojkom u mnogim kozmetičkim kremama za liječenje ekcema, psorijaze, akni itd.

Zadržavanje tekućine

Pruža potrebne elektrolite i vraća hidrataciju u stanice tijela, čime se smanjuje zadržavanje tekućine.

Vitamin K

Još jedna od prednosti soka od krastavca je u tome što se bori protiv nedostatka vitamina K, što može uključivati ​​krvarenje iz nosa, modrice i krvarenje desni.

Savjetovanje potrošača

Odaberite tamno zelene krastavce čvrsto na dodir. Izbjegavajte one koje su žućkaste ili naborane na oba kraja . Finije krastavce imaju manje sjemenki nego deblji krastavci.

Pohranite ih u hladnjaku kako biste sačuvali svježinu . Rezani krastavci trebaju biti pakirani ili stavljeni u hermetički zatvorenu posudu i čuvani u hladnjaku. Konzumirajte u roku od dan ili dva.

Osim uživanja u čistom soku od krastavaca, možete ga koristiti i kao bazu za druge zdrave sokove. Pokušajte ga premlatiti smrznutom lubenicom i mentom, ili s jagodama i bosiljkom, kako biste imali super osvježavajuće piće.

Top