Preporučeno, 2019

Izbor Urednika

6 namirnica za borbu protiv žučnih kamenaca

Je li vam vaš liječnik dijagnosticirao kamenje žučnog kanala i ukazali na promjene u prehrani? Prije svega, budite uvjereni, jer ovaj medicinski problem nije ozbiljna bolest.

Općenito, liječnici obično navode neku prehranu ili predlažu savjetovanje s nutricionistom koji objašnjava prehrambene potrebe vašeg slučaja.

Međutim, kako bismo upotpunili, razgovarat ćemo o nekim namirnicama koje mogu pomoći u borbi protiv žučnih kamenaca. Uključite ih redovito u svoju prehranu i ne zaboravite smanjiti unos masti.

Što su žučni kamenci?

Žučni kamen su male formacije izvedene iz prekomjernog nakupljanja žuči u žučnom mjehuru.

Oni mogu biti malim slovima, kada je problem otkriven na vrijeme, do pravilne veličine, ako je previše vremena ostalo bez pregleda zdravlja žučne kese.

Ukratko, žuč pomaže da se sintetiziraju masti koje jedemo. Dakle, ako je prehrana bogata nezdravim masnoćama, moguće je da će u nekom trenutku razviti ovaj problem.

1. Cjelovite žitarice

Visoka vlakna dijeta pomaže u uklanjanju masti i smanjuje gallstones.

Potrebno je konzumirati barem jedan dio cjelovitih žitarica dnevno, jer, kada prolazite kroz crijevo, vlakno hvata sokove žuči koji se otpuštaju u suvišku i uklanjaju ih.

Na taj način se ne resorbiraju i otpuštaju žučnjak. Među hranom koju trebamo konzumirati su:

  • Pšenične mekinje
  • Smeđa riža
  • zobena kaša

2. Heljda

Potrošnja heljde pomaže u smanjenju žučnih kamenaca i ima manju količinu masnog tkiva, jer je bogata netopljivim vlaknima.

Osim toga, nudi vitamine B i E i izvrstan je izvor minerala. Ako ste jedan od ljudi koji stvarno vole kruh, dobra opcija je promijeniti normalne verzije od onih s heljdinom.

3. Agrumi

Agrumi imaju svojstva koja stimuliraju izbacivanje žuči i bore se protiv žučnih kamenaca, tako da moraju biti prisutni u vašoj svakodnevnoj prehrani.

Osim toga, sok od citrusa sadrži pektin, što je još jedna neophodna tvar za uklanjanje žučnih kamenaca.

Međutim, pri odabiru načina na koji ćete uključiti te namirnice važno je izbjegavati sokove, osobito one komercijalne.

  • Bolje je izabrati konzumiranje cijelog ploda, jer se na taj način dobivaju i vlakna i druge hranjive tvari koje ostaju u kori ili pulpi.
  • Osim toga, kad konzumirate sok, riskirate da imate glukoze koji mijenjaju druga područja vašeg zdravlja.

Saznajte više: Citrus: Prednosti jedenja za doručak

4. Hrana bogata lecitinima

U žuči postoje komponente kao što su lecitin ili fosfolipidi koji su zaduženi da spriječe formiranje kamenja u vezikuli. Kada se ovaj spoj ne pronađe u točnoj količini, to je kad se pojave mali kamenčići.

Stoga, kada konzumiramo sastojke koji sadrže ovu komponentu, preferiramo smanjenje veličine i rizika od stvaranja kamena. Među hranom koja sadrži lecitin su:

  • orašasto voće
  • soja
  • leća
  • leblebija
  • grašak

Preporučamo da u svoju dnevnu prehranu uključite dvije od tih namirnica. Samo zapamtite da gledate porcije jer su bogate ugljikohidratima i mogu uzrokovati neželjeno dobivanje na težini.

5. artičoka

Artičoka je još jedna od namirnica koje se bore protiv žučnih kamenaca, jer poboljšava zdravlje jetre i žučnog mjehura zahvaljujući činjenici da je bogata cinarinom .

Ukratko, kinarin je spoj koji doprinosi stimulaciji žuči i poboljšava sposobnost jetre da obavlja svoje funkcije.

Razumijemo da za neke ljude nije uobičajeno uključiti artičoke u prehranu. Ako pripadate ovoj grupi, možda je dobro vrijeme da naučite nove recepte.

Ako vam je draže nešto jednostavnije, odaberite sljedeću artičoku vodu:

sastojci

  • 1 mala artičoka
  • 4 šalice vode (1 litra)

priprema

  • Prvo dobro operite i dezinficirajte artičoku.
  • Zatim u posudu stavite hladnu vodu i dodajte artičoku u male komadiće.
  • Neka sjedi cijelu noć.
  • Sljedećeg dana, procijedite vodu i konzumirajte je tijekom dana.

6. Grožđe i borovnice

Grožđe i borovnice bogate su resveratrolom, spojem s visokim sadržajem antioksidanata koji se bore protiv oštećenja žučnog mjehura zbog žučnih kamenaca.

Ako već slijedite tretman za rješavanje problema, resveratrol će vam olakšati oporavak.

  • Idealno je konzumirati pola šalice grožđa ili jednu od svježih borovnica.
  • Ako nemate nijedno od ovih voća pri ruci, možete se odlučiti za pola čaše soka od borovnice ili čašu vina.

Pročitajte više: Prednosti borovnice za zdravlje

Kako spriječiti nakupljanje žučnih kamenaca?

Ako već patite od žučnih kamenaca, liječnik će vam sigurno dati neke indikacije za borbu protiv tog problema i brzo ga ostaviti.

Ako liječnik dijagnosticira da se kamenje tek formira, važno je da:

  • Nemojte preskočiti bilo koji obrok.
  • Izbjegavajte prekomjernu težinu.
  • Smanjite unos hrane bogate nezdravim mastima.

Također, budite sigurni da slijedite upute koje je dao vaš liječnik.

Popularne Kategorije

Top