Preporučeno, 2019

Izbor Urednika

Najgora hrana koju možete jesti i vaše zdravije alternative

Ako konzumirate hranu poput voća, povrća, cjelovitih žitarica i nemasnih proteina, vjerojatno ste daleko ispred prehrambene krivulje.

Međutim, postoji mogućnost da pogriješite s izborom hrane, a da to uopće ne shvatite.

Nisu sve namirnice proizvedene na isti način, niti su zdrave, a možda nećete dobiti onoliko vitamina i hranjivih tvari koliko vjerujete.

Zapravo, moguće je da nehotice nosite svoje tijelo s viškom šećera i natrija.

Tako u ovom članku identificiramo najgoru hranu koju možete pojesti i vaše zdravije alternative, tako da možete zatvoriti rupe u vašim prehrambenim potrebama.

Najgora hrana za vaše tijelo

Sve što je konzervirano

Konzervirano povrće često je lišeno vlakana i drugih hranjivih tvari i ispunjava se natrijem. Ako često konzumirate konzervirano povrće, doživjet ćete smanjenje prehrambene kvalitete.

Povrće sa škrobom

Kukuruz, grašak, krumpir, bundeve i jam sadrže manje vitamina, minerala i manje vlakana od ostalih vrsta povrća.

Osim toga, često sadrži između dva i tri puta više kalorija po obroku nego drugo škrobasto povrće.

Želite znati više? Pročitajte: Opasnosti konzumiranja konzervirane hrane

Gotovi kuhani grah

Baš kao i redoviti konzervirani grah, ovi prethodno kuhani grah sadrži 3 žličice šećera po obroku i 50% više natrija.

Prerađeni voćni napici

Često se prodaju kao "pravi sok", ali oznake tih proizvoda pokazuju drugačije. Pune su šećera, praznih kalorija i umjetnih sladila.

Neke tvrtke pokušavaju izbjeći šećer u voćnim napitcima dodavanjem umjetnih sladila. Međutim, oni mogu povećati želju za masnom, slatkom, slanom i nezdravom hranom.

Konzervirano ili dehidrirano voće

Plod je prirodno slatko, tako da ne smije biti dodanog šećera ili "pojačivača okusa na bazi šećera" koji se često nalaze u određenim vrstama konzervi.

Razmislite, grožđica je samo zgužvana grožđa, tako da će šalica proći mnogo više kalorija nego šalica grožđa.

Bijeli kruh i rezanci

Rafinirane žitarice, koje uključuju bijeli kruh, tjesteninu, rižu i slane krekere, uklanjaju pšenični škrob i klice.

Slatke žitarice

Velika šalica žitarica može akumulirati što više šećera kao čokoladna šipka. Da bismo znali je li žitarica vrlo bogata šećerom, trebamo provjeriti naljepnicu.

Stoga bismo trebali izbjegavati sve one koji imaju više od 12 grama po obroku.

Crveno meso

Crveno meso (koje uključuje govedinu, svinjetinu i janjetinu) bogato je kolesterolom i zasićenim mastima.

Konzumiranje mesa povezano je s nekoliko kroničnih bolesti, uključujući bolesti srca i dijabetes tipa 2. \ t

  • Crveno meso može povećati rizik od divertikulitisa, čestog stanja upale crijeva.

Prerađeno meso

Uvijek je dobro ograničiti prerađenu hranu svih vrsta, a proteini nisu iznimka.

  • Prerađeno meso, kao što su hladno meso, kobasice i izlječenje, obično je bogato natrijem, konzervansima i zasićenim mastima.

Jogurti s okusom

Mnogi začinjeni jogurti sadrže do 30 grama šećera po obroku od 6 pakiranja.

Preskočite jogurte koje možete popiti, jer mnogi nude više kalorija od šećera i mogu ugroziti sitost.

Drugim riječima, za doručak popijte piće s okusom jogurta i ponovno ćete biti gladni prije ručka.

Trans masti

Trans masti nalaze se u prženim namirnicama, pečenim proizvodima i obrađenim sendvičima u obliku djelomično hidrogeniranih ulja.

Trans masti povećavaju razinu lošeg kolesterola (LDL) dok snižavaju dobar kolesterol (HDL) . To povećava rizik od bolesti srca i moždanog udara.

Zdravije alternative

zelje

Najbolje povrće je najtamnije i bogate boje, poput špinata, kupusa, repe i brokule.

To su neke od hrane najviše gustoće na planeti, pune vitamina, minerala i fitokemikalija koje pomažu u zaštiti stanica i jačaju imunološki sustav.

  • Pokušajte konzumirati između 1 i pol do 2 šalice tog povrća svaki tjedan.

Posjetite ovaj članak: 10 voća i povrća za liječenje zadržavanja tekućine

povrće

Zrna graha, crni grah i grah iz Rio de Janeira su zdrava alternativa kada se kombiniraju s cjelovitim žitaricama i povrćem.

Vrlo su bogati vlaknima i biljnim proteinima, a potrošnja kuhanog graha povezana je sa smanjenjem rizika od kroničnih bolesti i pretilosti.

Mononezasićene masti

Avokado može biti visok u masnoći, ali oni su zdravi za srce, jer su mononezasićene masne kiseline.

Avokado sadrži više od deset esencijalnih hranjivih tvari. Bogati su vlaknima, vitaminom E i skupinom B i kalijem.

voće

Tamni pigmenti borovnica, malina, kupina i jagoda nude nam polifenole i antocijanine koji nam nude antioksidativna svojstva.

Bobice su također bogate vitaminom C i niskom količinom kalorija. Borovnice su osobito bogate antioksidantima i čak su povezane s smanjenim rizikom od razvoja srčanih bolesti i demencije.

Cjelovite žitarice

Osim ako vam je dijagnosticirana celijakija ili netolerancija na gluten, svakoga dana morate jesti cjelovite žitarice . Pune su vlakana, biljnih proteina, vitamina, minerala i fitokemikalija.

žitarice

Zob je bogat omega 3 masnim kiselinama, folnom kiselinom, vlaknima i kalijem, koji ga pretvaraju u zdravu hranu koja snižava kolesterol i sagorijeva masnoće.

  • Izbjegavajte pakete ili kutije koje imaju puno dodanog šećera. Umjesto toga, konzumirajte običan zob i zasladite ga voćem i medom.

Pročitajte također: 5 znakova koji ukazuju na to da biste trebali eliminirati gluten iz vaše prehrane

Ribe i školjke

Plodovi mora su jedan od najzdravijih vrsta proteina. Napunjeni omega-3 masnim kiselinama, smanjuju upalu u tijelu, reguliraju krvni tlak i smanjuju rizik od oboljenja poput sindroma iritabilnog crijeva.

Ljudi koji jedu puno ribe i školjki manje su skloni depresiji i tjeskobi.

tofu

Tofu sadrži 10 grama proteina po obroku, stoga je izvrstan izvor hranjivih tvari, posebno za vegetarijance i vegane.

Potrošnja umjerenih količina tofua pruža široke koristi, uključujući i zdravlje srca.

Grčki jogurt

Uz dvostruko više proteina od uobičajenog jogurta, grčki će jogurt učiniti da se zasitite duže dok budete pružali dobar izvor kalcija.

  • Najbolji tip za dobivanje je grčki jogurt s niskim udjelom masti, jer on osigurava veće količine proteina, s manje masti po obroku.

Imajte na umu ove preporuke sljedeći put kada pripremate hranu. Zapamtite da ćete, ovisno o tome što jedete, osjetiti.

Top